Heidsieck & Co Monopole
Heidsieck & Co Monopole è una delle maison di champagne consolidate con presenza internazionale. La storia esatta della fondazione e i dati operativi attuali non sono al momento completamente disponibili; la casa opera come Négociant-Manipulant e distribuisce le sue cuvée in tutto il mondo.
Le Cuvée nel dettaglio
Blue Top Brut
La Blue Top Brut è la cuvée di punta della casa ed è dominata dal Pinot Noir. L'assemblage punta su 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay e 10% Meunier, con dosage di 10 g/l. La cuvée affina almeno 36 mesi nelle cantine di gesso e dopo il dégorgement riposa ancora circa sei mesi in bottiglia prima di essere messa in commercio.
70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Meunier · 10 g/l Dosage · 36+ mesi di affinamento · 12% Vol.
Le mie degustazioni
Blue Top Brut (2024) – degustato il 02.10.2025
Champagne solido, ma che non ha convinto completamente.Red Top Sec – degustato il 16.04.2025
Dati
Nicht jede Flasche passt. Manchmal ist es der Moment, manchmal einfach der eigene Geschmack. So ging es mir mit dem @champagnemonopoleuk – Blue Top…
Gestern Abend gab es das obligatorische und lange ersehnte Käsefondue ganz klassisch mit Weißbrot. Dieses Jahr sehr passend gepairt mit dem „Noir…
Seit Wochen im Kühler. Heute war’s so weit. @champagnemonopoleuk – Red Top Sec. Süß. Und zwar richtig. Der erste Schluck war mehr Dessert als…
| Categoria | NM (Négociant-Manipulant) |
|---|---|
| Sito web | heidsieckandco-monopole.com |
| @champagnemonopoleuk |
Fonti per questo ritratto: sito web della maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.