Réserve Brut
Edouard Brun | Brut
Der Réserve Brut von Edouard Brun ist ein klassischer Allrounder mit Charakter aus Épernay. Goldgelb im Glas, mit reifer Frucht, Brioche und einem Hauch Würze in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und rund, mit ordentlich Rückgrat und einer ehrlichen, zugänglichen Art. Kein Champagner, der sich hinter Komplexität versteckt, sondern einer, der direkt anspricht und dabei Pinot-betonte Substanz mitbringt. Besonders gut funktioniert er zu kräftigem Käse, wo seine Struktur einen soliden Gegenpart bildet.
Tasting Notes
Goldgelb mit reifer Frucht, Brioche und einem Hauch Würze. Kraftvoll, rund und mit ordentlich Rückgrat – ein ehrlicher, zugänglicher Allrounder.
Heute gab es den Réserve Brut von @champagne_edouard_brun . Ein klassischer Allrounder mit Charakter aus Épernay • 🍇 75 % Pinot Noir, 25 %…
Details
| Produzent | Edouard Brun |
| Cuvée | Réserve Brut |
| Kategorie | Brut |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Aube / Côte des Bar |
| Stil | Brut, Winzerchampagner |
| Highlights | Brioche, reife Frucht, kraftvoll, Pinot-betont |
| Passt zu | Käse |
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Heute gab es den Réserve Brut von @champagne_edouard_brun . Ein klassischer Allrounder mit Charakter aus Épernay • 🍇 75 % Pinot Noir, 25 %…