Réserve Brut
Edouard Brun | Brut
Il Réserve Brut di Edouard Brun è un classico champagne per tutte le occasioni con carattere da Épernay. Giallo dorato nel bicchiere, con frutta matura, brioche e un tocco di spezie al naso. Al palato si mostra potente e rotondo, con una bella struttura e uno stile onesto e accessibile. Non è uno champagne che si nasconde dietro la complessità, ma uno che colpisce direttamente portando con sé la sostanza caratteristica del Pinot. Funziona particolarmente bene con formaggi saporiti, dove la sua struttura crea un solido contrappunto.
Tasting Notes
Giallo dorato con frutta matura, brioche e un tocco di spezie. Potente, rotondo e con una bella struttura, un champagne onesto e accessibile per tutte le occasioni.
the_champagne.guy Heute gab es den Réserve Brut von @champagne_edouard_brun . Ein klassischer Allrounder mit Charakter aus Épernay • 🍇 75 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay • 🪵 Ausbau: Pinot in Holz, Chardonnay im Stahltank • 🕰️ Reifung: 30 Monate auf der Hefe • ⚖️ Dosage: 9 g/l – klassisch Brut • 🌍 Herkunft: eigene Lagen + Trauben aus der Umgebung Goldgelb im Glas, reife Frucht, Brioche, ein Hauch Würze – kraftvoll, rund und mit ordentlich Rückgrat. Kein filigraner Tänzer, sondern eher der Kumpeltyp: ehrlich, zugänglich, zuverlässig. Geht solo super, aber ich kann ihn mir auch zum Essen gut vorstellen – ein Champagner, der mitdenkt und mitgeht. Genau richtig für einen Tag wie Heute. #TheChampagneGuy @gabriel_glas #EdouardBrun #ReserveBrut #ChampagneMitCharakter #Alltagsluxus #EinfachGenießen #Winzerchampagner #PinotPower #BrutTradition
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| Produttore | Edouard Brun |
| Cuvée | Réserve Brut |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Assemblage di più vigneti (Maison ad Aÿ) |
| Stile | Brut, champagne di vigneron |
| Caratteristiche | Brioche, frutta matura, potente, carattere Pinot |
| Abbinamenti | Formaggi |
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the_champagne.guy Heute gab es den Réserve Brut von @champagne_edouard_brun . Ein klassischer Allrounder mit Charakter aus Épernay • 🍇 75 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay • 🪵 Ausbau: Pinot in Holz, Chardonnay im Stahltank • 🕰️ Reifung: 30 Monate auf der Hefe • ⚖️ Dosage: 9 g/l – klassisch Brut • 🌍 Herkunft: eigene Lagen + Trauben aus der Umgebung Goldgelb im Glas, reife Frucht, Brioche, ein Hauch Würze – kraftvoll, rund und mit ordentlich Rückgrat. Kein filigraner Tänzer, sondern eher der Kumpeltyp: ehrlich, zugänglich, zuverlässig. Geht solo super, aber ich kann ihn mir auch zum Essen gut vorstellen – ein Champagner, der mitdenkt und mitgeht. Genau richtig für einen Tag wie Heute. #TheChampagneGuy @gabriel_glas #EdouardBrun #ReserveBrut #ChampagneMitCharakter #Alltagsluxus #EinfachGenießen #Winzerchampagner #PinotPower #BrutTradition
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