Millésime 2015 Grand Cru 2015
Jacques Busin | Millésimé | Jahrgang 2015
Der Jacques Busin Millésime 2015 Grand Cru ist ein kraftvoller Champagner aus Verzenay, der sich im Glasvergleich besonders spannend zeigt.
Der 2015er Jahrgang war in der Champagne ein sehr warmes, sonniges Jahr, und das merkt man diesem Grand Cru sofort an. Im ausladenden Riedel Wine Wings Glas stehen die beeindruckende Breite und die fast schon weinige, burgundische Fülle extrem im Vordergrund. Im Gabriel-Glas wirkt der Champagner fokussierter und „aufgeräumter”. Die warmen Noten von reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und dieses wunderbare, warme Brioche-Aroma sind sofort da. Aber die zitrusfruchtige Frische und die kalkige Spannung am Gaumen werden im Gabriel-Glas etwas präziser eingefangen.
Ein fantastischer Beweis dafür, wie sehr das Glas den Charakter eines Weins formt und lenkt.
Der Jacques Busin Millésime 2015 bleibt so oder so ein absolutes Kraftpaket aus der Montagne de Reims, das von Luft und Raum profitiert.
Tasting Notes
Ein kraftvoller, sonnenverwöhnter Jahrgangs-Champagner mit warmen Noten von reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und Brioche. Zeigt burgundische Fülle gepaart mit zitrusfruchtiger Frische und kalkiger Spannung am Gaumen.
Erinnert ihr euch noch an den @champagnejacquesbusin – Millésime 2015 Grand Cru? Ich hatte diesen kraftvollen Champagner aus Verzenay letztes Jahr…
Details
| Produzent | Jacques Busin |
| Cuvée | Millésime 2015 Grand Cru |
| Jahrgang | 2015 |
| Kategorie | Millésimé |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Grand Cru, Montagne de Reims |
| Stil | Vintage |
| Highlights | Pinot-Power, reifer Pfirsich, Brioche, kalkige Mineralität |
| Passt zu | Käse |