Mont Martin 2019
Nicolas Maillart | Extra Brut | Jahrgang 2019
Bei Nicolas Maillart enttäuscht keine einzige Flasche. Jede hat ihren eigenen Charakter – aber der Stil ist immer klar, sauber, präzise.
Der Mont Martin 2019 ist ein reinsortiger Meunier, gewachsen auf Ton-Kalk-Boden mit Kreideunterlage – und ein starkes Beispiel für diese kompromisslose Handschrift.
Tasting Notes
Ein strukturierter Meunier mit Mineralität und Frische, der eher zitrische und kräutrige Noten zeigt als vordergründige Frucht. Die Kombination aus Holzausbau und verzichtetem Säureabbau verleiht ihm Tiefe und Zug.
Ich bin mittlerweile ziemlich nah dran, alle Champagner von @nicolasmaillart probiert zu haben. Und ganz ehrlich: bisher keine einzige Enttäuschung.…
Details
| Produzent | Nicolas Maillart |
| Cuvée | Mont Martin 2019 |
| Jahrgang | 2019 |
| Kategorie | Extra Brut |
| Rebsorten | Pinot Meunier |
| Terroir | Aube / Côte des Bar |
| Stil | Extra Brut, Brut, Winzerchampagner |
| Highlights | zitrisch-kräutrig, mineralisch, strukturiert, Terroir-betont |