La Pucelle: Cuvée Parcellaire 2015
Perseval-Farge | Brut | Jahrgang 2015
Der La Pucelle, Cuvée Parcellaire von Perseval-Farge ist ein Champagner für stille, fokussierte Momente.
Ein reinsortiger Pinot Noir mit kühler Frucht, salziger Mineralität, herber Frische, getragen von feiner Struktur und eleganter Länge.
Holz? Dezent...
Jeder Schluck vom La Pucelle hallt noch Minuten nach, perfekt zum Genießen, statt ihn nur nebenher zu trinken.
Champagner-Facts:
Tasting Notes
Ein reinsortiger Pinot Noir mit kühler Frucht, salziger Mineralität und herber Frische, getragen von feiner Struktur und eleganter Länge. Dezentes Holz und ein langer Nachhall, der zum bewussten Genießen einlädt.
the_champagne.guy Die Gartenlounge im Halbschatten. Ein ruhiger Nachmittag, an einem der letzten Ferientage bevor der Schulalltag der Kids wieder los geht und der Herbst langsam anklopft. Daher habe ich bewusst den La Pucelle – Cuvée Parcellaire von @persevalfarge gewählt. Getrunken aus meinem @riedel_official Fatto a Mano – Black Tie. Der Moment? Still, klar, fokussiert. Und genau so schmeckt auch dieser Champagner. Ein reinsortiger Pinot Noir mit kühler Frucht, salziger Mineralität, herber Frische – getragen von feiner Struktur und eleganter Länge. Holz? Dezent... Jeder Schluck vom La Pucelle hallt noch Minuten nach – perfekt zum Genießen, statt ihn nur nebenher zu trinken. Champagner-Facts: 🍇 100 % Pinot Noir (Einzellage – Parzellenwein) 📍 Premier Cru – Chamery, Montagne de Reims 🗓️ Tirage 2015 (Jahrgänge: 68 % 2013, 32 % 2014) ⏳ Degorgement: 10/2022 🕰️ Ausbau: 31 % im Holzfass ⚖️ Dosage: 3,4 g/l – Brut 📦 Limitierte Produktion: 1.285 Flaschen 🥂 Stil: mineralisch, strukturiert, kompromisslos trocken #TheChampagneGuy @grad.dk #PersevalFarge #LaPucelle #ParzellenChampagner #PinotNoir #Spätsommerglas #RiedelLove #CuvéeMitCharakter #BlackTieChampagne #ChampagnerLounge #NoFlutes
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| Produzent | Perseval-Farge |
| Cuvée | La Pucelle, Cuvée Parcellaire |
| Jahrgang | 2015 |
| Kategorie | Brut |
| Rebsorten | Pinot Noir |
| Terroir | Premier Cru, Montagne de Reims |
| Stil | Brut |
| Highlights | salzige Mineralität, kühle Frucht, elegante Länge, Parzellenwein |