Blanc de Meunier
Champagne Chavost | Brut Nature
Hier midi, nous avons spontanément garni quelques pitas – avec du tzatziki, du chou rouge, de la dinde sautée au citron et un peu de ciboulette. Croustillants grillés à l'extérieur, juteux et frais à l'intérieur.
Avec le Blanc de Meunier de Chavost – 100 % Meunier, bio-certifié, fermentation spontanée, sans filtration. Un champagne honnête et pur avec de la tension et du caractère. Au nez, fruits fins – pomme, poire, un peu de zeste de citron – en bouche crémeux, salin et avec une note légèrement noisettée et minérale.
Tasting Notes
Au nez, fruits fins avec pomme, poire et zeste de citron. En bouche crémeux, salin avec une note légèrement noisettée et minérale.
Gestern haben wir mittags spontan ein paar Pitas gefüllt – mit Zaziki, Rotkraut, zitronig angebratener Pute und etwas Frühlingszwiebel. Außen…
Details
| Producteur | Champagne Chavost |
| Cuvée | Blanc de Meunier |
| Catégorie | Brut Nature |
| Cépages | Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne |
| Style | Brut Nature, Brut, Champagne de vigneron |
| Points forts | 100% Meunier, Bio-certifié, Brut Nature, fermentation spontanée |