Le Chemin Empreinté 2018
Le Brun de Neuville | Blanc de Blancs | Millésime 2018
Tasting Notes
Vif et précis avec une structure crayeuse marquée, une pointe de pamplemousse et une note herbacée discrète. Mousse fine, tension nette et une profondeur qui s'amplifie à chaque gorgée.
Details
| Producteur | Le Brun de Neuville |
| Cuvée | Le Chemin Empreinté |
| Millésime | 2018 |
| Catégorie | Blanc de Blancs |
| Cépages | Chardonnay |
| Terroir | Bethon, Côte de Sézanne |
| Style | Champagne de vigneron, Single-Vineyard |
| Points forts | vif, précis, structuré, crayeux, fin |
| Accord mets et vins | Ciabatta grillée à l'Ajvar, avocat, œuf, bacon et champignons poêlés |