Le Chemin Empreinté 2018
Le Brun de Neuville | Blanc de Blancs | Jahrgang 2018
Tasting Notes
Zitrisch und präzise mit kräftiger Kreidestruktur, ein Hauch Grapefruit und eine dezente kräutrige Note. Feine Mousse, straffer Zug und eine Tiefe, die mit jedem Schluck länger wird.
Details
| Produzent | Le Brun de Neuville |
| Cuvée | Le Chemin Empreinté |
| Jahrgang | 2018 |
| Kategorie | Blanc de Blancs |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Terroir | Bethon, Côte de Sézanne |
| Stil | Winzerchampagner, Single-Vineyard |
| Highlights | zitrisch, präzise, strukturiert, kreidig, fein |
| Passt zu | Gegrilltes Ciabatta mit Ajvar, Avocado, Ei, Bacon und gebratenen Champignons |