Vieilles Vignes
Jacques Busin | Brut
Le Jacques Busin – Vieilles Vignes s'accorde parfaitement avec un plat réconfortant et authentique : poulet rôti avec purée de pommes de terre, maïs grillé et brocolis.
Le champagne a suffisamment de puissance pour accompagner parfaitement le poulet, tout en ayant la fraîcheur nécessaire pour alléger l'accompagnement crémeux. Issu de vignes de plus de 60 ans et vieilli 4 ans – un polyvalent puissant qui accompagne avec maîtrise les saveurs grillées.
Tasting Notes
Champagne puissant avec assez de substance pour un poulet grillé, tout en gardant suffisamment de fraîcheur pour les accompagnements crémeux. Issu de vignes de plus de 60 ans, vieilli 4 ans.
Zum Grillhendl gab es gestern @champagnejacquesbusin – Vieilles Vignes: Rotisserie-Huhn mit Kartoffelpüree, gegrilltem Mais und Brokkoli – ein…
Details
| Producteur | Jacques Busin |
| Cuvée | Vieilles Vignes |
| Catégorie | Brut |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Grand Cru, Montagne de Reims, Aube / Côte des Bar |
| Style | Brut |
| Points forts | Grand Cru Montagne de Reims, vieilles vignes de plus de 60 ans, dominé par le Pinot Noir, polyvalent pour les accords mets et vins |