On Track
Paul Hazard | Brut
– On Track – Meunier 100 % Meunier | Vallée de la Marne | Dosage: 10 g/l
Un champagne qui surprend immédiatement : Poire mûre, figue, une pointe fumée – et le dosage de 10 g/L nettement plus discret qu'attendu.
Un Meunier évolué avec du grip et de la personnalité – charmant, mais pas superficiel.
Élégant, épicé, avec une acidité fraîche et juteuse qui porte jusqu'à la dernière gorgée.
Nez : Fruits mûrs, figue, poire, notes grillées. Bouche : La fraîcheur rencontre l'ampleur – rondeur élégante, belle longueur. Excellent aussi en solo.
On Track est plus qu'un nom. Le champagne trouve effectivement son chemin.
C'est peut-être ça la magie des Meuniers bien faits : Ils nous prennent exactement là où on en est.
Tasting Notes
Un Meunier évolué aux fruits mûrs comme la poire et la figue, notes grillées et une pointe fumée. Rondeur élégante avec une acidité fraîche et juteuse et belle longueur.
🍾 @champagnepaulhazard – On Track – Meunier 100 % Meunier | Vallée de la Marne | Dosage: 10 g/l Ich hatte eigentlich nur „ein Glas in der Sonne“…
Details
| Producteur | Paul Hazard |
| Cuvée | On Track |
| Catégorie | Brut |
| Cépages | Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne |
| Style | — |
| Points forts | 100% Meunier, poire & figue mûres, épicé-fumé, acidité élégante |