Millésime 2020 Bethon 2020
Champagne Jarry Héritage | Blanc de Blancs | Millesimo 2020
Tasting Notes
Profondità e potenza, come raramente si vivono con Chardonnay in purezza. Meno filigrana, più terroso, con più sostanza, profondo, minerale, teso, ossidativo.
the_champagne.guy Diese Cuvée hat eine Tiefe und Wucht, die ich so selten bei reinem Chardonnay erlebt habe. 100% Chardonnay, 48 Monate Hefelagerung, 4 g/l Dosage, Jahrgang 2020. Das klingt erstmal nach einem klassischen, schlanken Blanc de Blancs aber das hier war wirklich der Hammer. @champagne_jarry_heritage kommt aus Bethon, mitten in der Côte de Sézanne. Eine Region, die gerne im Schatten der Côte des Blancs steht, aber Chardonnay produziert, der sich spürbar anders anfühlt. Weniger filigran, erdiger, mit mehr Substanz. Die Millesime 2020 ist 100% Bethon-Chardonnay, vinifiziert im Edelstahl, was den Fokus komplett auf Frucht, Reifung auf der Hefe und den Jahrgang selbst legt. Vier Jahre Hefelagerung haben hier offensichtlich ihre Spuren hinterlassen. 🍾 Assemblage: 100% Chardonnay (Bethon) 🏆 Jahrgang: 2020 🍷 Ausbau: Edelstahl, keine MLF-Angabe ⏱ Reifung: 48 Monate sur lattes 🥂 Dosage: 4 g/l (Extra Brut) 📍 Lage: Bethon, Côte de Sézanne 💡 Charakter: tief, mineralisch, straff, oxidativ Für mich ist das ein großartiger Blanc de Blancs der nicht so ganz ins Muster passt. Wuchtig, klar, und mit einer Hefe-Prägung, die ich so bisher kaum bei dieser Stilistik erlebt habe. #BlancdeBlancs #CoteDeSezanne @riedel_official @riedelteam_france @laclaye @grad.dk @grad_rd #Vintage2020 #JarryChampagne #TheChampagneGuy
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| Produttore | Champagne Jarry Héritage |
| Cuvée | Millésime 2020 Bethon |
| Millesimo | 2020 |
| Categoria | Blanc de Blancs |
| Vitigni | Chardonnay |
| Terroir | Bethon, Côte de Sézanne |
| Stile | Champagne di vigneron, Extra Brut, Blanc de Blancs |
| Highlights | possente, minerale, teso, impronta di lievito, ossidativo |