Les Jolivettes 2020
Nicolas Maillart | Brut Nature | Annata 2020
Con certi produttori si capisce subito: questa sarà più di un'istantanea.
Nicolas Maillart è per me esattamente uno di questi casi – non perché una bottiglia ha entusiasmato, ma perché ogni nuova bottiglia apre un nuovo capitolo. Les Jolivettes 2020 è stato il mio quinto Maillart – e chiaramente uno dei più impressionanti.
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Note di Degustazione
Chiaro, potente e quasi salino con una struttura continua. Più diretto e preciso di altre Cuvée, rigorosamente denso con meno frutta e più tensione.
Bei manchen Winzern merkt man schnell: Das wird mehr als eine Momentaufnahme. @nicolasmaillart ist für mich genau so ein Fall – nicht, weil eine…
Dettagli
| Produttore | Nicolas Maillart |
| Cuvée | Les Jolivettes 2020 |
| Annata | 2020 |
| Categoria | Brut Nature |
| Vitigni | Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Grand Cru |
| Stile | Brut Nature, Brut, Champagne del produttore |
| Caratteristiche | salino, potente, preciso, rigoroso |