Mont Martin 2019
Nicolas Maillart | Extra Brut | Annata 2019
Con Nicolas Maillart non rimane mai deluso da nessuna bottiglia. Ognuna ha il proprio carattere distintivo – ma lo stile è sempre chiaro, pulito, preciso.
Il Mont Martin 2019 è un Meunier in purezza, cresciuto su terreno argillo-calcareo con substrato gessoso – e un forte esempio di questa scrittura senza compromessi.
Tasting Notes
Un Meunier strutturato con mineralità e freschezza, che mostra note più agrumate ed erbacee piuttosto che frutta in primo piano. La combinazione di affinamento in legno e malolattica non effettuata gli conferisce profondità e tensione.
Ich bin mittlerweile ziemlich nah dran, alle Champagner von @nicolasmaillart probiert zu haben. Und ganz ehrlich: bisher keine einzige Enttäuschung.…
Details
| Produttore | Nicolas Maillart |
| Cuvée | Mont Martin 2019 |
| Annata | 2019 |
| Categoria | Extra Brut |
| Vitigni | Pinot Meunier |
| Terroir | Aube / Côte des Bar |
| Stile | Extra Brut, Brut, Champagne di vigneron |
| Caratteristiche | agrumato-erbaceo, mineralico, strutturato, espressione del Terroir |