Millésime 2019
Péhu-Guiardel et Fils | Millésimé | Annata 2019
Per il Millésime 2019 di Péhu-Guiardel et Fils ci sono pochissime note di degustazione o informazioni disponibili, bisogna affidarsi completamente ai propri sensi. Ed è proprio questo che lo rende affascinante. Un tocco di brioche, insieme alla forte impronta del Pinot Noir (60%), meravigliosamente bilanciato con il 40% di Chardonnay da Les Riceys. Un'annata che regala davvero piacere!
Interessante anche la scelta del bicchiere: nel bicchiere da champagne Josephinen Hütte No. 4 si presenta diversamente, più leggero, più elegante. La questione di come i diversi bicchieri influenzino il gusto vale la pena di essere esplorata con questo champagne. Bicchiere da vino bianco, bicchiere da Borgogna e un bicchiere specifico da champagne a confronto diretto, sarebbe un esperimento interessante. Sconsiglio la flûte: sopprime proprio quegli aromi che rendono questo Millésime così avvincente.
Tasting Notes
Un tocco di brioche con una forte impronta di Pinot Noir, meravigliosamente bilanciato dalla componente di Chardonnay. Un'annata che regala davvero piacere.
the_champagne.guy Für den Champagner, den ich heute geöffnet habe, gibt es noch keinerlei Verkostungsnotizen oder Informationen, daher musste ich mich komplett auf meine Sinne verlassen – einfach rein in die Flasche und losprobiert. Der Millésime 2019 von @champagnepehuguiardeletfils . Und was soll ich sagen? Dieser Champagner hat mich an diesem Abend abgeholt! Ein Hauch von Brioche, dazu die kräftige Handschrift des Pinot Noir (60 %), wunderbar balanciert mit 40 % Chardonnay aus Les Riceys. Ein Jahrgang, der richtig Spaß macht! 🥂✨ Und dann das Glas... von @josephinenhutte , Premiere für mich! Ich hab mir zwei neue Gläser, die Champagner Gläser No. 4, gegönnt und direkt getestet. Es fühlt sich anders an – leichter, vielleicht eleganter, auf jeden Fall anders. Schwer zu sagen, aber ich brauch definitiv noch 2-3 Flaschen (rein zu Testzwecken natürlich 😏), um den Unterschied zu meinen anderen Gläsern besser einzuordnen. Eine Idee, die schon in meinem Kopf rumschwirrt: Champagner parallel aus 3-4 verschiedenen Gläsern verkosten. Mal schauen, was ich da so rausschmecke. Vielleicht wird das ja sogar ein Experiment für morgen. 🤓🍷 Wie ist’s bei euch? Seid ihr Team „Ein Glas reicht“ oder merkt ihr beim Trinken die Unterschiede? Und wer hat schon mal Josephinen Hütte ausprobiert? Und welche Glastypen sollte man bei so einem Projekt direkt miteinander vergleichen? Flöte, Weißweinglas, Burgunderglas und ein spezielles Champagner-Glas wie das von Josephinen Hütte? #ChampagneVibes #PéhuGuiardel #Millésime2019 #JosephinenHütte #ChampagnerNerd #PinotNoirLove #ChardonnayFeels #BubbleLife #TheChampagneGuy
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| Produttore | Péhu-Guiardel et Fils |
| Cuvée | Millésime 2019 |
| Annata | 2019 |
| Categoria | Millésimé |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | , |
| Stile | Vintage |
| Caratteristiche | Brioche, Pinot Noir dominante, equilibrato, piacevole da bere |