Verzy Grand Cru Millésime 2020
Rémi Georgeton | Extra Brut | Millesimo 2020
Il Rémi Georgeton – Verzy Grand Cru Millésime 2020 è un ingresso ideale nella gamma di questo vigneron – chiaro, puro, focalizzato sul Pinot Noir.
Al naso inizialmente trattenuto, quasi silenzioso – forse anche perché all'inizio è ancora un po' troppo fresco. Al palato allora tanto più espressivo: profondità di pane e lieviti, gesso fine, poca frutta – ma consistenza, energia e questa tensione salina.
Quello che si gusta qui è puro lavoro artigianale: Rémi Georgeton lavora biologicamente, con fermentazione spontanea, rinuncia a chiarifica e filtrazione, e alleva i suoi vini con interventi minimi.
Il risultato è uno champagne preciso, che parla un linguaggio chiaro.
Tasting Notes
Al naso inizialmente trattenuto, al palato profondità di pane e lieviti con gesso fine, poca frutta. Consistenza, energia e tensione salina caratterizzano questo champagne preciso.
Gestern Abend habe ich den @remi_georgeton – Verzy Grand Cru Millésime 2020 geöffnet. Von allen Flaschen im Sortiment schien mir dieser Jahrgang der…
Details
| Produttore | Rémi Georgeton |
| Cuvée | Verzy Grand Cru Millésime 2020 |
| Millesimo | 2020 |
| Categoria | Extra Brut |
| Vitigni | Pinot Noir |
| Terroir | Grand Cru, Montagne de Reims |
| Stile | Extra Brut, Brut, Vintage, Champagne di vigneron |
| Caratteristiche | pane e lieviti, gesso, tensione salina, biologico |
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Gestern Abend habe ich den @remi_georgeton – Verzy Grand Cru Millésime 2020 geöffnet. Von allen Flaschen im Sortiment schien mir dieser Jahrgang der…