Jahrgang 2017 — Charmant und unkompliziert

Ein Jahrgang ohne Drama

Nach dem Extremjahr 2016 (Frost, Hagel, Mini-Ernte) brachte 2017 Entspannung. Ein warmer Frühling mit früher Blüte, ein sonniger Sommer ohne extreme Hitze und eine Ernte, die bereits Ende August begann — deutlich früher als der historische Schnitt.

Die Trauben waren gesund, reif und mit moderaten Säurewerten. Kein Jahrgang der Extreme, sondern einer der angenehmen Mitte. Die Grundweine zeigten sofort ihre Stärke: Frucht, Zugänglichkeit, Charme. Und ihre Schwäche: weniger Struktur und Spannung als die straffen 2016er oder die konzentrierten 2015er.

Stil des Jahrgangs

2017 ist der Jahrgang für alle, die Champagner unkompliziert genießen wollen:

• Helle Frucht — Apfel, Birne, Pfirsich, Zitrusblüte
• Weiche Textur — Cremig, rund, einladend
• Moderate Säure — Genug für Frische, nicht genug für Strenge
• Sofortige Zugänglichkeit — Kein Warten nötig
• Trinkfreude — Champagner, die man gerne und schnell leert

Was 2017 fehlt, ist die Tiefe und Komplexität großer Jahrgänge. Diese Champagner werden sich nicht über Jahrzehnte entwickeln — sie sind für jetzt gemacht, und das ist völlig in Ordnung.

Im Kontext der Nachbarn

2017 steht stilistisch zwischen zwei Schwergewichten: Dem straffen, langlebigen 2016 und dem heißen, konzentrierten 2018. Im direkten Vergleich wirkt 2017 fast bescheiden — weniger intellektuell als 2016, weniger mächtig als 2018. Aber genau darin liegt sein Reiz: 2017 ist der Alltagschampagner unter den Jahrgängen. Der Champagner, den man aufmacht, ohne nachzudenken. Der, den man Freunden einschenkt, die "einfach einen guten Champagner" wollen.

Chardonnay und Pinot Noir waren in 2017 gleichauf — kein klarer Sieger. Die besten Champagner kommen von Winzern, die die Fruchtigkeit des Jahrgangs betonen statt dagegen zu arbeiten. Wer 2017 mit aggressivem Holzfass-Ausbau oder Zero Dosage konfrontiert, bekommt einen dünnen, unbefriedigenden Champagner. Wer die natürliche Frucht zulässt, wird belohnt.

6 Champagner aus 2017 in meiner Sammlung — genug um zu sagen: Ein sympathischer, unkomplizierter Jahrgang, der seine Rolle kennt. Nicht jeder Jahrgang muss ein Jahrhundertjahrgang sein. Manchmal braucht man einfach einen guten Champagner für den Moment.

Meine Verkostungen

6 Champagner aus diesem Jahrgang — eine überschaubare, aber konsistente Stichprobe. Was sie gemeinsam haben: eine einladende, fruchtbetonte Art, die zum sofortigen Genuss einlädt. Keiner der sechs hat mich umgehauen, aber keiner hat enttäuscht. Ein verlässliches Ergebnis in einem Jahr, das genau das versprach — Verlässlichkeit statt Brillanz.

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