Blanc de Blancs
Richard Bavion | Blanc de Blancs
Richard Bavion – Blanc de Blancs
Spontan mitgenommen – eine Marke mit glänzender Verpackung, viel Prestige, wenig greifbare Handschrift. Kein Winzerchampagner mit großer Philosophie – aber jeder Name, den ich noch nicht kenne, gehört zur Entdeckungsreise.
100 % Chardonnay Zitrus, weiße Blüten, ein Hauch Brioche Im Glas: klar, frisch, unkompliziert Zum Fisch: nicht tiefgründig, aber stimmig
Tasting Notes
Ein unkomplizierter Champagner mit Aromen von Zitrus, weißen Blüten und einem Hauch Brioche. Klar und frisch im Glas, nicht tiefgründig aber stimmig als Essensbegleiter.
Gestern war wieder einer dieser Tage mit Kontrastprogramm: Vormittags ein gutes Meeting mit einem Geschäftspartner – Vertrieb, Außendienst, klare…
Details
| Produzent | Richard Bavion |
| Cuvée | Blanc de Blancs |
| Kategorie | Blanc de Blancs |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Terroir | — |
| Stil | Winzerchampagner |
| Highlights | Zitrus, weiße Blüten, Brioche, unkompliziert |