Sélection Brut
Gruet | Millésimé
Le Gruet Sélection Brut est la bouteille de champagne la moins chère que j'aie jamais achetée – et donc naturellement un test pour voir si le prix se ressent dans le verre. Le résultat : une bonne surprise.
Certes, il ne joue pas dans la cour des grands artistes du terroir, mais il apporte exactement ce qu'on attend d'un champagne sans complications : fruité, accessible et tout simplement facile à boire. Peut-être même légèrement trop sucré, bien que cela soit moins dû à la dosage qu'au caractère naturellement fruité, typique de la Côte des Bar.
C'est justement ce côté sans complication qui le rend intéressant – pas seulement en solo comme apéritif, mais aussi comme base pour les cocktails au champagne. Un champagne pour le moment spontané, sans grandes prétentions.
La maison Gruet a sûrement des cuvées plus passionnantes à découvrir – le Brut d'entrée de gamme ne suffit pas à lui seul pour évaluer le potentiel du producteur.
Tasting Notes
Fruité, accessible et facile à boire avec un caractère axé sur le fruit typique de la Côte des Bar. Paraît légèrement sucré, non pas à cause de la dosage, mais par la fruité naturelle.
Details
| Producteur | Gruet |
| Cuvée | Sélection Brut |
| Catégorie | Millésimé |
| Cépages | — |
| Terroir | Aube / Côte des Bar |
| Style | Brut, Vintage |
| Points forts | fruité, sans complication, Côte des Bar, estival |
| Accords | Fromage, Apéritif |