Lanson — Fraîcheur sans compromis depuis 1760
Lanson est une maison de Négociant basée à Reims, fondée en 1760. Aujourd'hui, Hervé Dantan dirige la vinification en tant que Chef de Caves (depuis 2013). La maison possède 8 hectares de vignoble en propre – le Domaine de la Malmaison dans la Vallée de la Marne (Verneuil, Vandières) – et travaille avec des vignerons partenaires dans environ 80 à 100 crus de Champagne.
Histoire
En 1760, la famille Lanson fonde sa maison à Reims. Dès 1798, le fils du fondateur devient membre de l'ordre de Malte – la Croix de Malte (plus tard Croix Lanson) devient le symbole de la maison. En 1833, Lanson élabore l'un des tout premiers champagnes rosés ; en 1952, le rosé devient partie intégrante de la gamme.
Le millésime le plus ancien qui se trouve encore aujourd'hui dans la collection de la maison date de 1904. Pendant des décennies, Lanson préserve une bibliothèque de vins de réserve qui compte désormais plus de 20 millésimes.
En 2013, Hervé Dantan reprend le poste de Chef de Caves. Il initie une Réserve perpétuelle – une partie de chaque assemblage est prélevée et élevée en partie en inox, en partie en foudres – et introduit le Blanc de Blancs comme nouvelle cuvée. Chaque création porte depuis un numéro correspondant au nombre d'assemblages depuis la fondation ; actuellement la Black Création est à Création 259, le Rosé à Création 67.
En 2019, le Clos Lanson, un vignoble d'1 hectare clos de murs au cœur de Reims, obtient la certification HVE ; il est cultivé selon les principes biodynamiques.
Vignoble & Sol
Lanson exploite 8 hectares de vignoble en propre sous le nom Domaine de la Malmaison dans la Vallée de la Marne (Verneuil, Vandières). Ce vignoble pilote est certifié biologique (AB) et fournit les raisins pour le Green Bio-Organic.
Par ailleurs, la maison s'approvisionne en raisins dans environ 80 à 100 crus dans toute la Champagne : Avize, Oger, Cramant, Vertus, Trépail, Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs) ; Verzenay, Verzy, Sillery, Bouzy, Mareuil-sur-Aÿ (Montagne de Reims) ; Dizy (Vallée de la Marne) ; Loches-sur-Ource, Les Riceys (Aube) ; Montgueux (Côte des Bar).
La signature du sol est la craie. Le Clos Lanson à Reims possède un sol crayeux particulièrement pur qui confère au Chardonnay minéralité et précision.
Viticulture & Durabilité
La maison privilégie une viticulture engagée avec une connaissance précise de chaque parcelle. Le Domaine de la Malmaison sert de vignoble pilote pour la culture biologique et est certifié AB.
Le Clos Lanson est certifié HVE depuis 2019 et est cultivé selon les principes biodynamiques. Lanson s'est engagée dans de fortes obligations RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises) dans les domaines environnemental, social et économique et travaille à une transformation pour un avenir durable.
Vinification
Lanson vinifie selon le principe champenois originel sans fermentation malolactique (FML). Hervé Dantan ajoute cependant consciemment une petite proportion de vins avec FML pour créer l'équilibre : pour la plupart des cuvées, la proportion sans FML est de 75 %, seul le Clos Lanson est vinifié à 100 % sans FML.
La vinification se fait en partie en cuves inox, en partie en foudres et fûts de chêne. Le Clos Lanson est vinifié en fûts de la forêt d'Argonne.
Depuis 2013, Hervé Dantan développe une Réserve perpétuelle : une partie de chaque assemblage est prélevée et élevée en partie en inox, en partie en foudres. De plus, la maison dispose d'une vaste bibliothèque de vins de réserve qui s'étend sur plus de 20 millésimes.
Le dosage va de Extra Brut (4–5 g/l) à Sec (28 g/l). L'élevage sur lies dure au minimum 4 ans (Black, Rosé, Green, White Label), généralement 5 ans (Blanc de Blancs, Réserve Extra Brut, Black Réserve), pour les millésimes 10 à 12 ans.
La philosophie : sélection soigneuse de Grands et Premiers Crus, vinification sans FML pour la fraîcheur et la vitalité, long élevage dans les caves. Chaque création porte un numéro – actuellement 259 assemblages depuis 1760.
Les Cuvées en Détail
Le Black Création (actuellement Création 259)
L'icône de la maison. 50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15 % Meunier, sélection dans environ 80 crus (Grands & Premiers Crus), dont 40 % de vins de réserve. Sans FML (75 %), quatre ans d'élevage, 7 g/l de dosage. Fruité & Fraîcheur.
50 % Pinot Noir · 35 % Chardonnay · 15 % Meunier · 7 g/l · 48 mois · 80 crus, 40 % Réserve
Le Black Réserve Brut
Assemblage identique à la Black Création, mais cinq ans d'élevage. 50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15 % Meunier, 80 crus, 40 % vins de réserve. Sans FML (75 %). Fraîcheur & Plénitude.
50 % Pinot Noir · 35 % Chardonnay · 15 % Meunier · Brut · 60 mois · 80 crus, 40 % Réserve
Le Rosé Création (actuellement Création 67)
Premier rosé de la maison en 1833, dans la gamme depuis 1952. Assemblage avec vins rouges de Bouzy, Les Riceys et de la Vallée de la Marne. Pinot Noir de Loches-sur-Ource, Dizy, Verzenay ; Chardonnay de Trépail ; Meunier de la Vallée de la Marne. Réserve-Rosés des années précédentes. Sans FML, quatre ans d'élevage. Fruité & Délicatesse.
Rosé · Brut · 48 mois · Pinot Noir (Loches-sur-Ource, Dizy, Verzenay), Chardonnay (Trépail), Meunier (Vallée de la Marne)
Le Blanc de Blancs
100 % Chardonnay de 15 crus (dont 9 Grands & Premiers Crus), principalement Côte des Blancs, Montagne de Reims, Montgueux, Vitryat. 40 % vins de réserve, 75 % sans FML, cinq ans d'élevage, 7 g/l dosage. Vitalité & Intensité.
100 % Chardonnay · 7 g/l · 60 mois · 15 crus (9 Grands & Premiers Crus), 40 % Réserve
Le Réserve Extra Brut
50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15 % Meunier. 80 crus (Grands & Premiers Crus), 40 % vins de réserve, 75 % sans FML, cinq ans d'élevage, 5 g/l dosage. Précision & Plénitude.
50 % Pinot Noir · 35 % Chardonnay · 15 % Meunier · 5 g/l Extra Brut · 60 mois · 80 crus, 40 % Réserve
Le Green Bio-Organic
Base 2018, récolte 27 août 2018. 46 % Pinot Noir, 36 % Chardonnay, 18 % Meunier, 100 % Domaine de la Malmaison (Verneuil, Vandières), certifié biologique (AB). 100 % sans FML, quatre ans d'élevage, 5 g/l dosage. Fruité & Minéralité.
46 % Pinot Noir · 36 % Chardonnay · 18 % Meunier · 5 g/l Extra Brut · 48 mois · Domaine de la Malmaison (Bio)
Le White Label Sec
50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15 % Meunier, sélection dans 100 crus (dont 50 Grands & Premiers Crus), 35 % vins de réserve. 75 % sans FML, quatre ans d'élevage, 28 g/l dosage. Douceur & Légèreté.
50 % Pinot Noir · 35 % Chardonnay · 15 % Meunier · 28 g/l Sec · 48 mois · 100 crus (50 Grands & Premiers Crus), 35 % Réserve
Le Vintage 2014
Millésime 2014, 54 % Pinot Noir, 46 % Chardonnay, Grands & Premiers Crus : Avize, Oger, Cramant, Vertus, Trépail, Mesnil-sur-Oger, Verzenay, Verzy, Sillery, Bouzy, Mareuil-sur-Aÿ. 100 % sans FML, au moins dix ans d'élevage. Complexité & Finesse.
54 % Pinot Noir · 46 % Chardonnay · Brut · 120 mois · Grands & Premiers Crus
Le Clos Lanson 2011
Millésime 2011, 100 % Chardonnay du Clos Lanson (1 hectare) au cœur de Reims, biodynamique, certifié HVE depuis 2019, sol crayeux pur. Vinifié en fûts de chêne (forêt d'Argonne), 100 % sans FML, douze ans sur lattes, 4 g/l dosage. Minéralité & Rareté. 8080 bouteilles, 250 magnums.
100 % Chardonnay · 4 g/l Extra Brut · 144 mois · Clos Lanson (biodynamique, craie)
Noble Champagne
Millésimé, uniquement dans les années exceptionnelles. Principalement Chardonnay Grands Crus (Côte des Blancs) et Pinot Noir Grands Crus (Montagne de Reims). Plus de dix ans d'élevage. Raffinement & Concentration.
Grands Crus · Brut · 120+ mois · Côte des Blancs, Montagne de Reims
Noble Champagne Blanc de Blancs
Millésimé, uniquement dans les années exceptionnelles. 100 % Chardonnay, Grands Crus Côte des Blancs et Montagne de Reims. Plus de dix ans d'élevage. Minéralité & Précision.
100 % Chardonnay · Brut · 120+ mois · Grands Crus Côte des Blancs, Montagne de Reims
Vibrant Edition (Limitée)
Édition limitée basée sur Le Rosé Création, avec coffret design spécial. Identique en assemblage et vinification.
Rosé · Brut · Identique au Rosé Création
Mes Dégustations
- Le Rosé Création 67 · 2025-06-12
- Le Black Réserve Brut · 2025-04-11
Informations Pratiques
Manchmal will man einfach Rosé. Nicht verspielt. Nicht lieblich. Sondern klar, strukturiert – mit Frische, Tiefe und einem bisschen Kante.…
Wind im Gesicht, Sonne auf der Haut – und Lanson im Glas Ein Meeting wurde kurzfristig abgesagt – daher zwei Stunden Luft. Meine Liebste kommt…
| Maison | Lanson |
| Catégorie | NM |
| Fondée | 1760 |
| Chef de Caves | Hervé Dantan (depuis 2013) |
| Siège | 66 rue de Courlancy, 51100 Reims |
| Région | Reims, Montagne de Reims (travaille avec toutes les régions de Champagne) |
| Vignoble en propre | 8 ha (Domaine de la Malmaison : Verneuil, Vandières) |
| Crus | 80–100 crus dans toute la Champagne |
| Sols | Craie (Clos Lanson : sol crayeux très pur) |
| Certifications | HVE (Clos Lanson depuis 2019, biodynamique), Bio (Domaine de la Malmaison, AB) |
| Vinification | Majoritairement sans FML (75–100 %), inox, foudres, fûts de chêne (forêt d'Argonne) |
| Réserve perpétuelle | Depuis 2013 (Hervé Dantan), bibliothèque 20+ millésimes |
| Dosage | 4–28 g/l (Extra Brut à Sec) |
| Élevage | 4–12 ans (jusqu'à 144 mois pour Clos Lanson 2011) |
| Site web | lanson.com |
| @champagnelanson | |
| Téléphone | +33 3 26 78 50 50 |
| info@lanson.com |
Sources pour ce portrait : site web de la maison, mes propres dégustations, données CRM et recoupements. Les champs sans vérification suffisante restent ouverts.