L'Avant-Garde Blanc de Noirs
Champagne A. Lété | Blanc de Noirs
Il L'Avant-Garde Blanc de Noirs di A. Lété – uno champagne che aprirei più volentieri per un abbinamento come pollo alla griglia con patate, ma che è interessante anche da solo.
Già l'etichetta con la torre degli scacchi cattura l'attenzione – secondo il produttore rappresenta la fermezza nella tradizione, ma con lo sguardo rivolto al futuro. Una filosofia che si riflette anche nel bicchiere: classico, artigianale, ma con una chiarezza moderna.
Uno champagne rotondo e tranquillo con aromi di frutta gialla a nocciolo, mirabelle e un tocco di nocciola – un candidato che al primo sorso appare ancora un po' riservato, ma si apre meravigliosamente.
Tasting Notes
Uno champagne rotondo e tranquillo con aromi di frutta gialla a nocciolo, mirabelle e un tocco di nocciola. Inizialmente riservato, si apre meravigliosamente nel corso della serata.
Details
| Produttore | Champagne A. Lété |
| Cuvée | L'Avant-Garde Blanc de Noirs |
| Categoria | Blanc de Noirs |
| Vitigni | Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne |
| Stile | Brut, Champagne del vigneron |
| Punti forti | Frutta a nocciolo, mirabelle, nocciola, elegante tranquillità |
| Si abbina a | Formaggio |