Brut Tradition Premier Cru
Vincent Perseval | Brut
Oggi ho degustato il Vincent Perseval, Brut Tradition Premier Cru. Uno champagne che grazie al suo lungo periodo di affinamento ha sviluppato un equilibrio impressionante tra freschezza, pienezza e perlage fine.
Qualche dato:
Tasting Notes
Uno champagne dal colore dorato brillante e perlage ultrafine, che rivela al naso frutti gialli maturi, brioche e miele di fiori. Al palato morbido e rotondo con aromi di albicocca, nocciola e agrumi, oltre a una fine speziatura nel finale.
the_champagne.guy Heute stand der @champagnevincentperseval – Brut Tradition Premier Cru im Mittelpunkt. Ein Champagner, der durch seine lange Reifezeit eine beeindruckende Balance zwischen Frische, Fülle und feiner Perlage entwickelt hat. Ein paar Fakten: 🍇 40 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay – Meunier bringt Frucht, Pinot Noir die Struktur, Chardonnay sorgt für Frische. ⏳ 8 Jahre auf der Hefe – das gibt ihm diese feine, seidige Perlage und eine elegante Reife. 💧 9,6 g/l Dosage – klassischer Brut-Stil mit schöner Balance. Präsentation im Glas: ✨ Strahlendes Gold, ultrafeine Perlen. 👃 Reife gelbe Früchte, zarte Brioche-Noten, ein Hauch Blütenhonig. 👅 Weich, rund, mit genau der richtigen Spannung. Aprikose, Haselnuss, Zitrus, eine feine Würze im Abgang. Ein Premier Cru, der seinen Charakter mit Leichtigkeit entfaltet und dennoch Tiefe zeigt. Ein Champagner für puren Genuss – sei es als Begleiter zu feinen Speisen oder, wie heute, ganz für sich allein. Heute habe ich mich bei diesem Champagner aufgrund der guten Reife mal wieder für meine bauchigen @riedel_official Gläser entschieden ❤️ #VincentPerseval #BrutTradition #PremierCru #ChampagneMoments @maxiriedel #ZeitFürChampagner #ChampagnerLeben #TheChampagneGuy
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| Produttore | Vincent Perseval |
| Cuvée | Brut Tradition Premier Cru |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Premier Cru |
| Stile | Brut |
| Punti di forza | 8 anni di affinamento sui lieviti, perlage setoso, frutto maturo, elegante profondità |
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the_champagne.guy Heute stand der @champagnevincentperseval – Brut Tradition Premier Cru im Mittelpunkt. Ein Champagner, der durch seine lange Reifezeit eine beeindruckende Balance zwischen Frische, Fülle und feiner Perlage entwickelt hat. Ein paar Fakten: 🍇 40 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay – Meunier bringt Frucht, Pinot Noir die Struktur, Chardonnay sorgt für Frische. ⏳ 8 Jahre auf der Hefe – das gibt ihm diese feine, seidige Perlage und eine elegante Reife. 💧 9,6 g/l Dosage – klassischer Brut-Stil mit schöner Balance. Präsentation im Glas: ✨ Strahlendes Gold, ultrafeine Perlen. 👃 Reife gelbe Früchte, zarte Brioche-Noten, ein Hauch Blütenhonig. 👅 Weich, rund, mit genau der richtigen Spannung. Aprikose, Haselnuss, Zitrus, eine feine Würze im Abgang. Ein Premier Cru, der seinen Charakter mit Leichtigkeit entfaltet und dennoch Tiefe zeigt. Ein Champagner für puren Genuss – sei es als Begleiter zu feinen Speisen oder, wie heute, ganz für sich allein. Heute habe ich mich bei diesem Champagner aufgrund der guten Reife mal wieder für meine bauchigen @riedel_official Gläser entschieden ❤️ #VincentPerseval #BrutTradition #PremierCru #ChampagneMoments @maxiriedel #ZeitFürChampagner #ChampagnerLeben #TheChampagneGuy
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