Calcolatore di dosaggio
Brut, Extra Brut, Demi-Sec: dietro i termini ci sono fasce di zucchero fisse. Poiché si sovrappongono, un valore può ammettere più diciture, e il produttore sceglie.
Sposta lo zucchero residuo in grammi per litro e vedi le diciture ammesse, la più secca per prima, con la percezione di dolcezza e un suggerimento di servizio.
La base
Le fasce seguono il regolamento UE 2019/33 per gli spumanti. Brut Nature significa senza zucchero aggiunto fino a 3 g/l, Doux da 50 g/l.