Rosé 2021
Nicolas Maillart | Rosé | Jahrgang 2021
Der Rosé von Nicolas Maillart ist ein hervorragender Begleiter zu Sushi – Lachs, Garnelen, Ingwer und Sojasauce.
Fruchtig, klar, mit Tiefgang – aber nicht süß oder kitschig. Dazu ein Hauch Würze und Struktur, die das Zusammenspiel mit den Aromen der japanischen Küche tragen.
Tasting Notes
Fruchtiger, klarer Rosé mit Tiefgang und einem Hauch Würze und Struktur. Trocken und ernsthaft durch den Macération-Anteil, ein idealer Essensbegleiter.
Heute mal wieder Sushi bestellt – nichts Aufwendiges, aber einfach gut. Passend dazu habe ich den Rosé von @nicolasmaillart aus dem Kühler gezogen.…
Details
| Produzent | Nicolas Maillart |
| Cuvée | Rosé |
| Jahrgang | 2021 |
| Kategorie | Rosé |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | — |
| Stil | Extra Brut, Brut, Winzerchampagner |
| Highlights | fruchtig, würzig, trocken, Essensbegleiter |
| Passt zu | Sushi, Meeresfrüchte |