Blanc de Blancs
G.H. Martel | Blanc de Blancs
Un accord un peu inhabituel : bruschetta aux artichauts et le G.H. Martel Blanc de Blancs. Les artichauts peuvent être délicats quand il s'agit d'accords avec le vin. Mais le mélange de pain grillé, d'acidité fine du citron et d'huile d'olive ainsi que de parmesan épicé équilibre bien l'ensemble.
Le Martel Blanc de Blancs apporte avec son fruit frais, son acidité vive et son perlage fin exactement ce qu'il faut pour un plat léger et herbacé comme celui-ci. Les artichauts ne sont pas vraiment réputés pour être un accord facile, mais ici ça fonctionne étonnamment bien.
Tasting Notes
Fruit frais avec une acidité vive et un perlage fin. Un Blanc de Blancs léger et sans complications, qui se marie bien avec les plats aux herbes.
Heute mal eine etwas ungewöhnlichere Kombi: Artischocken-Bruschetta & @champagneghmartel Blanc de Blancs. 🌿✨ Ich wusste ehrlich gesagt nicht genau,…
Details
| Producteur | G.H. Martel |
| Cuvée | Blanc de Blancs |
| Catégorie | Blanc de Blancs |
| Cépages | — |
| Terroir | Aube / Côte des Bar |
| Style | — |
| Points forts | fruit frais, acidité vive, perlage fin, léger |
| Se marie avec | Fromage |