Champagne Royal Riviera
Champagne Royal Riviera ist ein Négoce-Manipulant mit Sitz in Monaco (Cap d'Ail, Côte d'Azur), elaboriert in Épernay. Gegründet 2019 von Sara (aus Burgund) und Hernando Ramirez (aus Kolumbien), die sich in Miami kennenlernten und sich in Monaco niederließen. Die Marke startete ursprünglich als offizielle Lizenz des Fürstenpalasts Monaco. Kiron Barui, eine australische Champagner-Expertin, trat 2020 dem Team bei und bildet mit Sara „The Champagne Sisters".
Geschichte
Sara und Hernando Ramirez gründeten Champagne Royal Riviera 2019 in Monaco — zunächst als offizielle Lizenz des Fürstenpalasts. Die Vision: Monte-Carlo-Lifestyle in Champagner übertragen, mit einem türkisfarbenen Etikett als Symbol für die Côte d'Azur. Im selben Jahr erhielt die Brut-Suprême-Cuvée eine Goldmedaille in der „First Date"-Kategorie bei den Glass of Bubbly Awards.
2020 erweiterte sich das Team um Kiron Barui aus Australien, Champagner-Expertin mit langjähriger Erfahrung. Sie und Sara formten „The Champagne Sisters" als kreatives Duo hinter den Cuvées. 2025 kündigte die Maison neue Linien an: Brut Rosé Princier sowie zwei Elegantly-Aged-Varianten in Brut und Rosé — Details dazu stehen noch aus.
Vignoble & Boden
Royal Riviera betreibt selbst keine Weinberge. Die Trauben stammen aus Reims, der Côte de Blanc und der Vallée de la Marne — zu 66 % Grand Cru und 33 % Premier Cru klassifiziert. Elaboriert wird in Épernay, vermutlich in Partnerschaft mit einem Maître de Chais vor Ort. Genaue Parzellen, Winzer-Partner und Hektar-Angaben sind nicht öffentlich kommuniziert.
Vinifikation
Royal Riviera arbeitet nach der méthode champenoise mit mindestens 36 Monaten Hefelager. Die Brut-Suprême-Cuvée besteht zu 100 % aus Reserveweinen, nicht-vintage. Die Dosage liegt bei 9 g/l. Details zu Malolaktik, Edelstahl- oder Fassausbau sowie Réserve perpétuelle sind nicht veröffentlicht. Der Ansatz ist weniger Terroir-getrieben, mehr auf Lifestyle und zugängliche Frucht ausgerichtet — türkisfarbenes Etikett inklusive.
Die Cuvées im Detail
Brut Suprême
Die Flaggschiff-Cuvée mit türkisem Etikett, ursprünglich für den Fürstenpalast Monaco kreiert. Fruchtig, weich, Brioche und weiße Blüten — gebaut auf Trinkfreude statt Komplexität. Goldmedaille bei den Glass of Bubbly Awards 2019 in der „First Date"-Kategorie.
50 % Pinot Noir · 40 % Chardonnay · 10 % Meunier · 9 g/l Dosage · 36 Monate Hefelager · 66 % Grand Cru, 33 % Premier Cru aus Reims, Côte de Blanc, Vallée de la Marne
Brut Rosé Princier
Angekündigt für 2025, Details noch nicht veröffentlicht.
Elegantly Aged Brut Suprême
Angekündigt für 2025, Details noch nicht veröffentlicht.
Elegantly Aged Brut Rosé
Angekündigt für 2025, Details noch nicht veröffentlicht.
Meine Verkostungen
- Brut Suprême (2019) · 13. April 2025
Fakten
Süße Melone, salziger Schinken – und ein Hauch Côte d’Azur im Glas. 🥂🍈 Gestern Abend war einer dieser Abende, an denen man gar nicht viel braucht:…
| Kategorie | NM (Négoce-Manipulant) |
|---|---|
| Gründung | 2019 |
| Gründer | Sara (Burgund) & Hernando Ramirez (Kolumbien) |
| Leitung heute | Sara & Hernando Ramirez, Kiron Barui |
| Sitz | 33 avenue du Général de Gaulle, 06320 Cap d'Ail (Monaco) |
| Elaboration | Épernay, Marne |
| Vignoble | Kein eigener Weinberg; Trauben aus Reims, Côte de Blanc, Vallée de la Marne |
| Cru-Klassifikation | 66 % Grand Cru, 33 % Premier Cru |
| Dosage | 9 g/l (Brut Suprême) |
| Hefelager | Mindestens 36 Monate |
| Website | champagneroyalriviera.com |
| @champagneroyalriviera | |
| Kontakt | +33 6 40 35 20 47 · hramirez@champagneroyalriviera.com |
Quellen für dieses Portrait: Maison-Website, eigene Verkostungen, CRM-Daten und Cross-Checks. Felder ohne ausreichende Verifikation bleiben offen.