Champagne Royal Riviera
Champagne Royal Riviera è un Négoce-Manipulant con sede a Monaco (Cap d'Ail, Côte d'Azur), élaboré a Épernay. Fondata nel 2019 da Sara (della Borgogna) e Hernando Ramirez (dalla Colombia), che si sono conosciuti a Miami e si sono stabiliti a Monaco. Il marchio è nato inizialmente come licenza ufficiale del Palazzo del Principe di Monaco. Kiron Barui, un'esperta australiana di champagne, si è unita al team nel 2020 e forma con Sara "The Champagne Sisters".
Storia
Sara e Hernando Ramirez hanno fondato Champagne Royal Riviera nel 2019 a Monaco, inizialmente come licenza ufficiale del Palazzo del Principe. La visione: trasferire lo stile di vita di Monte-Carlo nello champagne, con un'etichetta turchese come simbolo della Côte d'Azur. Nello stesso anno la Cuvée Brut-Suprême ha ricevuto una medaglia d'oro nella categoria "First Date" ai Glass of Bubbly Awards.
Nel 2020 il team si è ampliato con Kiron Barui dall'Australia, esperta di champagne con lunga esperienza. Lei e Sara hanno formato "The Champagne Sisters" come duo creativo dietro le Cuvées. Nel 2025 la Maison ha annunciato nuove linee: Brut Rosé Princier e due varianti Elegantly-Aged in Brut e Rosé, i dettagli sono ancora in sospeso.
Vignoble & Terreno
Royal Riviera non gestisce direttamente vigneti. Le uve provengono da Reims, dalla Côte de Blanc e dalla Vallée de la Marne, classificate per il 66% Grand Cru e il 33% Premier Cru. L'élaboration avviene a Épernay, presumibilmente in partnership con un Maître de Chais locale. Le parcelle esatte, i partner viticoltori e i dati sui ettari non sono comunicati pubblicamente.
Vinificazione
Royal Riviera lavora secondo la méthode champenoise con almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti. La Cuvée Brut-Suprême è composta al 100% da vini di riserva, non-vintage. Il Dosage è di 9 g/l. I dettagli su malolattica, affinamento in acciaio inox o botti e réserve perpétuelle non sono pubblicati. L'approccio è meno guidato dal terroir, più orientato al lifestyle e alla frutta accessibile, etichetta turchese inclusa.
Le Cuvées nel dettaglio
Brut Suprême
the_champagne.guy Süße Melone, salziger Schinken – und ein Hauch Côte d’Azur im Glas. 🥂🍈 Gestern Abend war einer dieser Abende, an denen man gar nicht viel braucht: Ein paar Scheiben Serrano, reife Cantaloupe-Melone – mehr nicht. Dazu: eine Flasche @champagne_royalriviera – Brut Suprême, deren türkisfarbenes Etikett eher nach Yacht als nach Terroir aussieht. Und genau das ist der Punkt: Dieser Champagner will nicht laut nach Herkunft rufen, sondern nach Sonne, Pool & Stilgefühl. Weniger Winzer-Philosophie – mehr Lifestyle im Glas. Aber hey: Er war solide. ✨ 100 % Côte d’Azur-Attitüde ✨ Fruchtig, weich, leicht zu trinken ✨ Feine Süße, etwas Brioche, ein Hauch weißer Blüte ✨ Kein großer Charakter – aber durchaus ein charmanter Begleiter 📝 Übrigens: Der Royal Riviera wurde 2019 mit einer Goldmedaille in der „First Date“-Kategorie bei den Glass of Bubbly Awards ausgezeichnet. Was das bedeutet? Ein Champagner, der Eindruck macht – zugänglich, charmant, stilvoll. Kein großes Drama, aber ein sympathischer Auftritt. Und vielleicht genau das, was ein erstes Glas manchmal sein sollte. Fazit: Nicht jeder Champagner muss tiefgründig sein. Manche wollen einfach schön aussehen, unkompliziert gefallen – und genau das liefern. Und gestern war genau so ein Moment. Ein Teller, ein Glas, ein Sonnenuntergang – passt. #TheChampagneGuy #ChampagneRoyalRiviera #BrutSuprême #MeloneUndSerrano #EasyPairing #PrestigeOderInhalt #ChampagnerLiebe #SavoirVivre #NotEveryBottleNeedsDepth #ButEveryMomentDeservesBubbles
Auf Instagram weiterlesen →La Cuvée ammiraglia con etichetta turchese, originariamente creata per il Palazzo del Principe di Monaco. Fruttata, morbida, brioche e fiori bianchi, costruita sul piacere di bere piuttosto che sulla complessità. Medaglia d'oro ai Glass of Bubbly Awards 2019 nella categoria "First Date".
50% Pinot Noir · 40% Chardonnay · 10% Meunier · 9 g/l Dosage · 36 mesi sui lieviti · 66% Grand Cru, 33% Premier Cru da Reims, Côte de Blanc, Vallée de la Marne
Brut Rosé Princier
Annunciata per il 2025, dettagli non ancora pubblicati.
Elegantly Aged Brut Suprême
Annunciata per il 2025, dettagli non ancora pubblicati.
Elegantly Aged Brut Rosé
Annunciata per il 2025, dettagli non ancora pubblicati.
Le mie degustazioni
- Brut Suprême (2019) · 13 aprile 2025
Dati
| Categoria | NM (Négoce-Manipulant) |
|---|---|
| Fondazione | 2019 |
| Fondatori | Sara (Borgogna) & Hernando Ramirez (Colombia) |
| Direzione oggi | Sara & Hernando Ramirez, Kiron Barui |
| Sede | 33 avenue du Général de Gaulle, 06320 Cap d'Ail (Monaco) |
| Elaboration | Épernay, Marne |
| Vignoble | Nessun vigneto proprio; uve da Reims, Côte de Blanc, Vallée de la Marne |
| Classificazione Cru | 66% Grand Cru, 33% Premier Cru |
| Dosage | 9 g/l (Brut Suprême) |
| Affinamento sui lieviti | Almeno 36 mesi |
| Sito web | champagneroyalriviera.com |
| @champagneroyalriviera | |
| Contatto | +33 6 40 35 20 47 · hramirez@champagneroyalriviera.com |
Fonti per questo ritratto: sito web della Maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.



