Concordia Brut
Barons de Rothschild | Brut
Brunch di Pasqua come dovrebbe essere.
Dormito a lungo, tempo da sogno, tutto portato fuori. Nessun piano, nessun menù strutturato, semplicemente la mattinata perfetta con tutto quello di cui avevamo voglia.
Formaggi, prosciutto pasquale, coniglietti di brioche, succo d'arancia, cappuccino, uova con maionese, acciughe, caviale di salmone e germogli di piselli.
Nel bicchiere: , Concordia Brut Aperto senza pensarci troppo, ed era perfetto nel Fatto a Mano Black Tie.
Un classico tuttofare: fresco, equilibrato, con spezie delicate e texture elegante. Ha accompagnato tutto, non ha coperto niente, semplicemente buono. Un brunch che è durato quasi fino a mezzogiorno. E nessuno voleva che finisse.
In breve sullo champagne:
Assemblage: Chardonnay, Pinot Noir & Meunier
️ Affinamento sui lieviti: min. 3-4 anni
Dosage: ca. 6-7 g/l
Stile: netto, fresco, leggermente speziato di brioche, molto armonioso
️ Maison: Barons de Rothschild, elegante, ma senza pretese
ColazioneConStile
Tasting Notes
Un classico tuttofare dal carattere fresco ed equilibrato, con spezie delicate e texture elegante. Netto, leggermente speziato di brioche e molto armonioso.
Details
| Produttore | Barons de Rothschild |
| Cuvée | Concordia Brut |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | , |
| Stile | Brut |
| Highlights | fresco, equilibrato, speziato di brioche, armonioso |
| Si abbina a | Formaggi, Charcuterie |
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the_champagne.guy 🌞 Osterbrunch wie er sein soll. Lange geschlafen, Traumwetter, alles rausgetragen. Kein Plan, keine Menüfolge – einfach der perfekte Vormittag mit allem, worauf wir Lust hatten. Käse, Osterschinken, Brioche-Hasen, Orangensaft, Cappuccino, Eier mit Majo, Sardellen, Lachskaviar und Erbsensprossen. Im Glas: @champagnebaronsderothschild – Concordia Brut Ohne groß zu überlegen geöffnet – und es war genau richtig im @riedel_official Fatto a Mano Black Tie. Ein klassischer Allrounder: frisch, balanciert, mit feiner Würze und eleganter Textur. Hat alles mitgetragen, nichts übertönt – einfach gut. Ein Brunch, der fast bis zum Mittag ging. Und keiner wollte, dass er endet. 🍾 Kurz & knapp zum Champagner: - 🍇 Assemblage: Chardonnay, Pinot Noir & Meunier - 🕰️ Hefelager: mind. 3–4 Jahre - 🍬 Dosage: ca. 6–7 g/l - 🥂 Stil: klar, frisch, leicht brioche-würzig, sehr harmonisch - 🏷️ Haus: Barons de Rothschild – edel, aber unaufgeregt #TheChampagneGuy #BaronsDeRothschild #ConcordiaBrut #Osterbrunch #Champagnerliebe #BrunchMitBubbles #WeilMorgensAuchSchonGeht #FrühstückMitStil #TheChampagneLifestyle
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