Cuvée Rosé Brut
Laurent-Perrier | Rosé
Il Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut funziona sorprendentemente bene con piatti semplici come la cotoletta. L'acidità fresca e gli aromi di frutti rossi alleggeriscono la panatura. Fa anche una bella figura con toast con formaggio fresco, cetrioli, cipolla e jalapeños.
Non è fine dining – ma è una prova che lo champagne funziona nella vita quotidiana. Forse non è l'abbinamento perfetto, ma l'acidità fresca e gli aromi di frutti rossi di questo Rosé de macération da 100% Pinot Noir lo rendono sorprendentemente versatile.
Tasting Notes
Acidità fresca e aromi di frutti rossi caratterizzano questo Rosé de macération da 100% Pinot Noir. Uno champagne versatile che funziona sorprendentemente bene anche con piatti semplici come la cotoletta.
Übrige Schnitzel vom Mittagessen und dazu am Abend eine Flasche @champagnelaurentperrier – Cuvée Rosé Brut. Keine große Pairing-Idee, sondern einfach…
Details
| Produttore | Laurent-Perrier |
| Cuvée | Cuvée Rosé Brut |
| Categoria | Rosé |
| Vitigni | Pinot Noir |
| Terroir | — |
| Stile | Brut |
| Caratteristiche | aromi di frutti rossi, acidità fresca, 100% Pinot Noir, Rosé de macération |
| Si abbina con | Fine Dining, formaggio |