Grand Réserve Brut
Louis Morette | Brut
Il Louis Morette Grand Reserve Brut è un ritrovamento da supermercato (17,99 euro da Hofer) senza grandi aspettative – e una piacevole sorpresa.
Freschezza, limpidezza, struttura – non ha grande profondità, ma è un tuttofare molto equilibrato con finale pulito. 90 punti da Eichelmann – e non è cosa da poco. Nella sua scala significa: eccellente. Per un champagne sotto i 20 euro è più che rispettabile.
Assemblage di Pinot Noir, Meunier e Chardonnay. Dosage: circa 8-9 g/l (Brut). Servito a circa 8-9 gradi. Stile: fresco, equilibrato, leggermente cremoso.
A volte tra le Cuvée di punta si trovano proprio bottiglie come queste – accessibili, ben fatte, e semplicemente lì quando ne hai bisogno. Ed è proprio per questo che in cantina finiscono spesso più vicine alla realtà dei grandi nomi.
Tasting Notes
Champagne fresco e limpido con buona struttura e finale pulito. Non ha grande profondità, ma è un tuttofare molto equilibrato con texture leggermente cremosa.
Schon ein paar Tage her – aber dieser hier hat einen Post verdient: @louismorette – Grand Réserve Brut. Gekauft bei Hofer (17,99 €), ohne Erwartung.…
Details
| Produttore | Louis Morette |
| Cuvée | Grand Réserve Brut |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Aube / Côte des Bar |
| Stile | Brut |
| Caratteristiche | fresco, equilibrato, leggermente cremoso, finale pulito |