Champagne A. Bergère
Champagne A. Bergère is a family estate from Fèrebrianges, founded 1949. The vines are planted in three villages of the Côte de Sézanne, specifically the Coteaux du Petit Morin: Fèrebrianges, Étoges and Congy, each with its own soil signature of limestone, sand and clay.
The philosophy is engraved in the agraffe: "Nothing great is done without Passion". Minimally worked, unfiltered, aged on the lees.
History
In 1949 the family began building their own operation in Fèrebrianges. Since then the estate has remained in family hands, the exact generational transitions and names of current management are still to be clarified.
Vignoble & Soil
The vines are spread across three villages: Fèrebrianges, Étoges and Congy. Each brings its own soil signature, with limestone, sand and clay in different proportions. This blend shapes the estate's cuvées and delivers both freshness and mineral depth.
Vinification
The wines are minimally worked and unfiltered. Part of the Cuvée Origine is vinified in 228-liter barrels, the rest presumably in stainless steel. Aging takes place on the lees. The dosage for the Origine is 4 g/l, clearly in the Extra-Brut spectrum, but labeled here as Brut.
The Cuvées in Detail
Origine Brut
the_champagne.guy Heute gab’s gegrillte Fleischbällchen, Lachs, Kartoffelecken, grünen Spargel, Champignons – alles scharf angegrillt, alles auf einen Teller. Und dazu spontan aus dem Keller: @domaine_abergere – Origine – Brut Eine Cuvée, die symbolisch für das steht, wo die Familie herkommt: Fèrebrianges, Étoges, Congy – drei historische Dörfer, drei Bodenarten, drei Rebsorten. ✨ Fakten: 🍇 70 % Chardonnay 🍇 20 % Pinot Noir 🍇 10 % Meunier 📍 Terroir: Kalk, Sand und Ton – je nach Dorf 📦 Vinifikation: auf der Hefe, teils im 228-l-Fass 📉 Dosage: 4 g/l 📅 Basisjahr: 2022 🗓️ Dégorgement: Nov 2024 🍷 Stil: nicht gefiltert, minimal bearbeitet Notiz: Zitrus, Apfel, etwas Steinobst, leicht nussig. Frisch, klar, nicht zu laut, aber mit Tiefe. Passt hervorragend zum Grill-Mix, weil er genug Substanz hat für die Röstaromen – aber nicht dominiert. Beim Öffnen der Flasche fällt ein Detail ins Auge: In der Agraffe – der Metallkapsel, die den Korken sichert – ist ein Spruch eingraviert: “Nothing great is done without Passion.” Eine kleine Erinnerung daran, dass Leidenschaft der Schlüssel zu Großem ist. Und last but not least, das letzte Glas zu einem Sprung in den Pool – und gegen das Licht kommt die kleine Besonderheit des @riedel_official Performance Champagnerglases mal gut zur Geltung - nicht nur Sensorisch sondern Optisch :) Die optische Wellenstruktur im Glas vergrößert die innere Oberfläche, wodurch sich die Aromen besser entfalten können. #TheChampagneGuy @maxiriedel #ABergère #Origine #GrillundChampagner #Fèrebrianges #Etoges #Congy #TerroirChampagne #ChampagneLunch #FreestyleTeller #RiedelPerformance #PoolMoment
Auf Instagram weiterlesen →Citrus, apple and some stone fruit with slightly nutty notes. Fresh and clear, but with surprising depth for a young vintage. Base 2022, partly vinified in 228-l barrels, unfiltered, aged on the lees. Dégorgement November 2024.
70% Chardonnay · 20% Pinot Noir · 10% Meunier · 4 g/l · Base 2022 · Fèrebrianges, Étoges, Congy
My Tastings
- Origine Brut (2022) · 02.05.2025
Facts
| Category | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Founded | 1949 |
| Village | Fèrebrianges |
| Region | Côte de Sézanne (Coteaux du Petit Morin) |
| Vine Villages | Fèrebrianges, Étoges, Congy |
| Soil | Limestone, sand, clay |
| Website | champagne-andrebergere.com |
| @domaine_abergere |
Sources for this portrait: producer website, personal tastings, CRM data and cross-checks. Fields without sufficient verification remain open.