Champagne M. Hostomme
Champagne M. Hostomme is a maison from Chouilly on the Côte des Blancs. The village is classified as Grand Cru and is located in the Marne department. The estate is located at 5 Rue de l'Allée.
The Cuvées in Detail
Brut Origine
the_champagne.guy Neulich waren meine Frau und ich mal wieder in Graz unterwegs – ein gemütlicher Shopping-Tag, der, wie es sich gehört, in der Champagner-Lounge im @kastneroehler endete. Und was gehört dort einfach dazu? Klar: Ein Glas Moët. 🥂 Während wir da saßen, stach mir im Eiskübel eine Flasche ins Auge, die ich noch nie bewusst auf dem Schirm hatte: @champagnehostomme . Direkt neben den üblichen Vedächtigen von Moët – und trotzdem irgendwie unter dem Radar. Neugierig wie ich bin, hab ich mir direkt eine Flasche mitgenommen – und ja, der Hostomme steht ganz bodenständig im Supermarkt-Regal. Erwartet habe ich also nicht viel … aber genau solche Flaschen sorgen manchmal für unerwartete Überraschungen! ✨ 🔎 Die Fakten: ➡️ Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier ➡️ Ausbau: Mindestens 24 Monate auf der Hefe ➡️ Stil: Klassisch, charmant, unkompliziert 💭 Mein Eindruck: Im Glas eine feine, lebendige Perlage, dazu frische Zitrusfrucht, weiße Blüten und ein Hauch von Brioche. Am Gaumen bleibt er angenehm frisch mit einer klaren Apfel-Note und einem Touch Haselnuss im Finish. 🌞 Fazit: Kein Champagner zum Philosophieren, aber einer, der genau für solche Momente gemacht ist: Sonntagnachmittag auf der Terrasse, einfach genießen – ohne großes Tamtam. ❓ Kennt ihr M. Hostomme? Oder habt ihr vielleicht einen persönlichen Geheimtipp aus der Kategorie „Supermarkt-Champagner“? Ich bin gespannt! 💬 #ChampagnerEntdeckung #TheChampagneGuy #Hostomme #BrutOrigine #ChampagnerLiebe #SonntagsChampagner #HiddenGem #ChampagnerLeben
Auf Instagram weiterlesen →Fresh citrus fruit, white flowers and a hint of brioche on the nose. Fresh on the palate with clear apple notes and a touch of hazelnut in the finish. Classic, charming, uncomplicated, aged on the lees for at least 24 months.
Aging: 24 months
My Tastings
- Brut Origine · March 27, 2025 · Champagne Lounge at Kastner & Öhler, Graz
Facts
| Maison | Champagne M. Hostomme |
| Village | Chouilly (Grand Cru) |
| Region | Côte des Blancs |
| Address | 5 Rue de l'Allée, 51530 Chouilly |
| Phone | +33 3 26 55 40 79 |
| contact@champagnehostomme.fr | |
| Website | champagnehostomme.fr |
| @champagne_hostomme |
Sources for this portrait: Maison website, personal tastings, CRM data and cross-checks. Fields without sufficient verification remain open.