Ruinart: The World's Oldest Champagne House
Champagne Ruinart was founded in 1729 in Reims and is considered the world's oldest champagne house. The Maison specializes in Chardonnay, particularly in Blanc de Blancs. Its headquarters are located at 4 Rue des Crayères in Reims, Montagne de Reims.
History
1729 marks the beginning of an almost three-hundred-year champagne history: Nicolas Ruinart founded the world's first officially registered champagne house in Reims. He was inspired by his uncle, the Benedictine monk Dom Thierry Ruinart, whose enthusiasm for the new sparkling wine provided the impetus.
A centerpiece of the house is the Crayères, centuries-old chalk cellars several meters beneath Reims. Ruinart acquired this Gallo-Roman labyrinth starting in 1768 and stores its bottles at a constant 10 to 12 degrees, with ideal humidity and darkness. In 1931, the Crayères were declared a French historical monument, and in 2015 the chalk cellars of Champagne were collectively designated a UNESCO World Heritage site.
Style & Cuvées
Ruinart consistently places Chardonnay at the center and significantly shaped the Blanc de Blancs category. The style is bright, fresh and elegant. At the top stands the Prestige Cuvée Dom Ruinart, named after the monk who inspired the house.
The Cuvées in Detail
Blanc de Blancs
the_champagne.guy Kaum zeigen sich die ersten warmen Sonnenstrahlen, zieht es uns raus – raus auf die Terrasse, raus in den Garten. Die Hasen dürfen nach Monaten endlich wieder auf die Wiese, knabbern an den ersten frischen Grashalmen und genießen das Leben. Und wir? Wir gönnen uns den passenden Champagner dazu: @ruinart - Blanc de Blancs. 🍾 100 % Chardonnay, die Essenz von Frische & Eleganz – genau das, was man für diesen ersten Frühlingstag braucht. 🌼 In der Nase: Zitrone, weißer Pfirsich, ein Hauch Ananas und florale Noten von weißen Blüten. 🌼 Am Gaumen: Glasklar, lebendig, mit Zitrusfrische, feiner Mineralität und diesem eleganten Brioche-Hauch. 🌼 Das Finish: Lang, frisch & einfach perfekt für die ersten T-Shirt-Momente im Garten. ✨ Was Ruinart so besonders macht: • Ältestes Champagnerhaus (gegründet 1729) • Spezialist für Chardonnay – gerade beim Blanc de Blancs spürt man die ganze Finesse dieser Rebsorte • Die ikonische Flasche: inspiriert von den historischen Flaschen aus dem 18. Jahrhundert Trinktemperatur? Heute perfekt im Glas bei etwa 10 °C – frisch genug, um die Fruchtigkeit strahlen zu lassen, warm genug, um die Cremigkeit durchscheinen zu lassen. 🥂 Mein Tipp: Am besten genießen, wenn die Sonne durchs @josephinenhutte Glas funkelt und man den Frühling wirklich schmecken kann. Und für alle, die auch Frühlingsgefühle im Glas wollen – Ruinart Blanc de Blancs ist eine ziemlich gute Wahl! ❓ Wie startet ihr in die Outdoor-Saison? Auch direkt mit Champagner – oder eher Kaffee? 😄 #FrühlingsChampagner #BlancDeBlancs #Ruinart #ChampagnerLiebe #TheChampagneGuy #FrühlingImGlas #ChampagnerImGarten #HasenContent
Auf Instagram weiterlesen →Fresh, crystal clear and lively. Aromas of lemon, white peach and pineapple, on the palate fine minerality with subtle brioche notes. The iconic bottle is inspired by historical bottles from the 18th century.
100% Chardonnay
My Tastings
- Blanc de Blancs · March 2, 2025
Facts
| Category | NM (Grande Marque) |
| Founded | 1729 |
| Location | 4 Rue des Crayères, 51100 Reims |
| Region | Montagne de Reims |
| Phone | +33 3 26 77 51 52 |
| visitesruinart@ruinart.com | |
| Website | ruinart.com |
| @ruinart |
Sources for this portrait: Maison website, personal tastings, CRM data and cross-checks. Fields without sufficient verification remain open.