Ruinart: La più antica maison di champagne al mondo
Champagne Ruinart fu fondata nel 1729 a Reims ed è considerata la più antica maison di champagne. La Maison è specialista dello Chardonnay, in particolare nei Blanc de Blancs. La sede si trova in Rue des Crayères 4 a Reims, Montagne de Reims.
Storia
Il 1729 segna l'inizio di una storia di champagne lunga quasi trecento anni: Nicolas Ruinart fondò a Reims la prima maison di champagne ufficialmente registrata al mondo. Fu ispirato da suo zio, il monaco benedettino Dom Thierry Ruinart, il cui entusiasmo per il nuovo vino spumante diede l'impulso.
Un elemento centrale della maison sono le Crayères, cantine di gesso secolari situate diversi metri sotto Reims. Ruinart acquisì questo labirinto gallo-romano a partire dal 1768 e conserva le sue bottiglie a una temperatura costante di 10-12 gradi, con umidità e buio ideali. Nel 1931 le Crayères furono dichiarate monumento storico francese, nel 2015 le cantine di gesso della Champagne nel loro insieme divennero patrimonio mondiale UNESCO.
Stile & Cuvées
Ruinart pone costantemente lo Chardonnay al centro e ha contribuito in modo significativo a definire la categoria Blanc de Blancs. Lo stile è chiaro, fresco ed elegante. Al vertice si trova la Cuvée di prestigio Dom Ruinart, così chiamata in onore del monaco che ispirò la maison.
Le Cuvées nel dettaglio
Blanc de Blancs
the_champagne.guy Kaum zeigen sich die ersten warmen Sonnenstrahlen, zieht es uns raus – raus auf die Terrasse, raus in den Garten. Die Hasen dürfen nach Monaten endlich wieder auf die Wiese, knabbern an den ersten frischen Grashalmen und genießen das Leben. Und wir? Wir gönnen uns den passenden Champagner dazu: @ruinart - Blanc de Blancs. 🍾 100 % Chardonnay, die Essenz von Frische & Eleganz – genau das, was man für diesen ersten Frühlingstag braucht. 🌼 In der Nase: Zitrone, weißer Pfirsich, ein Hauch Ananas und florale Noten von weißen Blüten. 🌼 Am Gaumen: Glasklar, lebendig, mit Zitrusfrische, feiner Mineralität und diesem eleganten Brioche-Hauch. 🌼 Das Finish: Lang, frisch & einfach perfekt für die ersten T-Shirt-Momente im Garten. ✨ Was Ruinart so besonders macht: • Ältestes Champagnerhaus (gegründet 1729) • Spezialist für Chardonnay – gerade beim Blanc de Blancs spürt man die ganze Finesse dieser Rebsorte • Die ikonische Flasche: inspiriert von den historischen Flaschen aus dem 18. Jahrhundert Trinktemperatur? Heute perfekt im Glas bei etwa 10 °C – frisch genug, um die Fruchtigkeit strahlen zu lassen, warm genug, um die Cremigkeit durchscheinen zu lassen. 🥂 Mein Tipp: Am besten genießen, wenn die Sonne durchs @josephinenhutte Glas funkelt und man den Frühling wirklich schmecken kann. Und für alle, die auch Frühlingsgefühle im Glas wollen – Ruinart Blanc de Blancs ist eine ziemlich gute Wahl! ❓ Wie startet ihr in die Outdoor-Saison? Auch direkt mit Champagner – oder eher Kaffee? 😄 #FrühlingsChampagner #BlancDeBlancs #Ruinart #ChampagnerLiebe #TheChampagneGuy #FrühlingImGlas #ChampagnerImGarten #HasenContent
Auf Instagram weiterlesen →Fresco, cristallino e vivace. Aromi di limone, pesca bianca e ananas, al palato mineralità fine con delicate note di brioche. La bottiglia iconica è ispirata alle bottiglie storiche del XVIII secolo.
100% Chardonnay
Le mie degustazioni
- Blanc de Blancs · 2 marzo 2025
Informazioni
| Categoria | NM (Grande Marque) |
| Fondata | 1729 |
| Località | 4 Rue des Crayères, 51100 Reims |
| Regione | Montagne de Reims |
| Telefono | +33 3 26 77 51 52 |
| visitesruinart@ruinart.com | |
| Sito web | ruinart.com |
| @ruinart |
Fonti per questo ritratto: sito web della Maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.