Champagne Gilles Mansard
Champagne Gilles Mansard est un Récoltant-Manipulant d'Ecueil dans la Montagne de Reims. Le village est classé Premier Cru. La maison est dirigée par Gilles Mansard.
Les cuvées en détail
Ancestral Brut
the_champagne.guy Zwei Abende. Zwei Flaschen. Und plötzlich wird klar, wie spannend es ist, Herkunft mal im direkten Vergleich zu schmecken. Gestern: Achille Princier – produziert von Gilles Mansard. Heute: Gilles Mansard – Ancestral Brut. Gleiche Familie, gleiche Stilistik – aber nicht die gleiche Handschrift. Der Achille: zugänglich, sauber, cremig – mit Frucht und feiner Hefe. Der Ancestral: etwas strukturierter, mehr Grip, leicht nussig mit kräuterigem Unterton. Spannend, wie Dosage, Ausbau und Etikett den Charakter so unterschiedlich lenken können – obwohl der Ursprung der gleiche ist. Kurzvergleich: 📍 Produzent: Gilles Mansard (beide) 🍇 Assemblage: klassisch – Chardonnay, Pinot Noir, Meunier ⚖️ Dosage: spürbar, aber nicht dominant 🥂 Stil: Fruchtbetont vs. Strukturbetont 🕰️ Reifung: unterschiedlich, aber jeweils solide Fazit: Zwei Flaschen, die zeigen, dass Champagner oft mehr als nur ein Name auf dem Label ist – und wie viel man entdeckt, wenn man sich Zeit für Unterschiede nimmt. #TheChampagneGuy @grad.dk @zwieselglas #AchillePrincier #GillesMansard #AncestralBrut #ChampagnerVergleich #GrowerChampagne #DifferentButSame #ChampagneJourney
Auf Instagram weiterlesen →Champagne axé sur la structure avec plus de grip que ses cousins. Notes légèrement noisettées, accompagnées d'un sous-ton herbacé qui se prolonge. Assemblage classique de Chardonnay, Pinot Noir, Meunier. Dosage perceptible, mais pas dominant.
Chardonnay · Pinot Noir · Meunier · Brut · Ecueil Premier Cru
Mes dégustations
- Ancestral Brut · 30 juillet 2025
Faits
| Catégorie | Récoltant-Manipulant |
| Localisation | Ecueil, Montagne de Reims (Marne) |
| Classement Cru | Premier Cru |
| Direction | Gilles Mansard |
| Adresse | 16 rue de la Croix Dubois, 51500 Ecueil |
| Contact | contact@champagne-gilles-mansard.fr · +33 3 26 58 15 49 |
| Site web | champagne-mansard-gilles.com |
Sources pour ce portrait : site web de la maison, dégustations personnelles, données CRM et recoupements. Les champs sans vérification suffisante restent ouverts.