Champagne Pierre Péters
Champagne Pierre Péters est l'une des grandes adresses Blanc de Blancs de la Champagne. Cette maison familiale fondée en 1919 au Mesnil-sur-Oger, village Grand Cru de la Côte des Blancs, est dirigée depuis 2008 par Rodolphe Péters et incarne le Chardonnay pur d'une précision absolue.
Vignoble & Style
Péters exploite environ 20 hectares, la majorité des parcelles étant situées dans le Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger. Le cœur du domaine repose sur une réserve perpétuelle constituée au fil des décennies, une solution de vins de réserve permanente qui apporte profondeur et constance à la cuvée principale. Le style est crayeux-minéral, rectiligne et apte au vieillissement.
Les Cuvées
La Cuvée de Réserve Grand Cru est la carte de visite de la maison. La cuvée la plus célèbre est Les Chétillons, un Blanc de Blancs millésimé issu de vieilles vignes d'un seul lieu-dit au sud-est du Mesnil, mis en bouteille depuis 1971 et l'un des champagnes de lieu-dit les plus recherchés de la Côte des Blancs.
Informations
the_champagne.guy Manchmal entdeckt man Champagner nicht nur über Geschmack – sondern über Geschichten. @fleurdemiraval – Petite Fleur ist so ein Fall. Was auf den ersten Blick aussieht wie ein weiteres Rosé-Projekt mit prominenter PR-Note, entpuppt sich bei genauerem Hinsehen als spannende Kooperation dreier Familien mit echten Wurzeln in der Champagne: Hinter Fleur de Miraval steckt nicht nur Brad Pitt, sondern auch die renommierten Familien Perrin (mit @marc__perrin bekannt von @chateaudebeaucastel ) und Péters (Pierre Péters, Grand Cru Le Mesnil). Eine ungewöhnliche, aber schlagkräftige Allianz – und eine, die man schmeckt. Gekeltert wird die Cuvée in Le Mesnil-sur-Oger – von Rodolphe Péters ( @lemesnil7007 ) selbst, dessen Handschrift man deutlich schmeckt: präzise, kalkig, salzig – mit feinem Mousseux und spannender Frische. Und das zu einem Preis, der unter einer klassischen Flasche Pierre Péters liegt. Ein echter Geheimtipp also. Die Cuvée? 95 % Chardonnay (darunter 25 % Réserve Perpétuelle), ergänzt durch 5 % Pinot Noir als Rotwein – ausgebaut zu 100 % in Edelstahl, Beton und Holz. Drei Jahre auf der Hefe, degorgiert im April 2024 Dosage: ca. 4–5 g/l. 100 % Côte des Blancs, mit Grand- und Premier-Cru-Lagen. Fazit: Ein ernsthafter Rosé, fernab von Beliebigkeit. Klar im Ausdruck, pur in der Anmutung – und mit der Mineralität, die man von Le Mesnil erwartet. Kein Show-Off-Rosé. Sondern einer, den man gerne noch ein zweites Mal aufmacht. #TheChampagneGuy @riedel_official @bradpittofflcial #FleurDeMiraval #PetiteFleur #PierrePéters #RoséChampagne #LeMesnilSurOger #CôteDesBlancs #Mineralität #KooperationMitSubstanz #NichtNurHollywood #ChampagnerMitHandschrift
Auf Instagram weiterlesen →| Catégorie | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Localisation | Le Mesnil-sur-Oger, Grand Cru, Côte des Blancs |
| Fondée | 1919 (depuis 2008 Rodolphe Péters) |
| Surface viticole | env. 20 ha, focus Le Mesnil |
| Style | Blanc de Blancs, crayeux-minéral, réserve perpétuelle |
| Signature | Les Chétillons (lieu-dit unique) |
Portrait informatif de la maison basé sur des sources publiques. Une dégustation personnelle suivra.