Champagne Pierre Péters
Champagne Pierre Péters est l'une des grandes adresses Blanc de Blancs de la Champagne. Cette maison familiale fondée en 1919 au Mesnil-sur-Oger, village Grand Cru de la Côte des Blancs, est dirigée depuis 2008 par Rodolphe Péters et incarne le Chardonnay pur d'une précision absolue.
Vignoble & Style
Péters exploite environ 20 hectares, la majorité des parcelles étant situées dans le Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger. Le cœur du domaine repose sur une réserve perpétuelle constituée au fil des décennies, une solution de vins de réserve permanente qui apporte profondeur et constance à la cuvée principale. Le style est crayeux-minéral, rectiligne et apte au vieillissement.
Les Cuvées
La Cuvée de Réserve Grand Cru est la carte de visite de la maison. La cuvée la plus célèbre est Les Chétillons, un Blanc de Blancs millésimé issu de vieilles vignes d'un seul lieu-dit au sud-est du Mesnil, mis en bouteille depuis 1971 et l'un des champagnes de lieu-dit les plus recherchés de la Côte des Blancs.
Informations
| Catégorie | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Localisation | Le Mesnil-sur-Oger, Grand Cru, Côte des Blancs |
| Fondée | 1919 (depuis 2008 Rodolphe Péters) |
| Surface viticole | env. 20 ha, focus Le Mesnil |
| Style | Blanc de Blancs, crayeux-minéral, réserve perpétuelle |
| Signature | Les Chétillons (lieu-dit unique) |
Portrait informatif de la maison basé sur des sources publiques. Une dégustation personnelle suivra.



