Acoustique 2025
Boutillez Vignon | Blanc de Blancs | Annata 2025
Un pomeriggio tranquillo – 15 gradi, aria limpida, perfetto per una pausa.
È il momento dell'"Acoustique" di Boutillez Vignon. Un Blanc de Blancs che è diverso – silenzioso, preciso, ma con una nota che non si riesce a identificare immediatamente. Un po' di fumo, un tocco di anice, frutta tostata – e in mezzo qualcosa che persiste e sembra risuonare per minuti.
Uno champagne perfetto quando si vuole semplicemente respirare.
Tasting Notes
Un Blanc de Blancs silenzioso e preciso con note di fumo, anice e frutta tostata. Particolarmente notevole è il lungo finale che sembra risuonare per minuti.
Der gestrige Vormittag war noch voll mit Aufräumen, Wäschewaschen und dem üblichen Sonntag: alles für die neue Woche vorbereiten, ein bisschen…
Details
| Produttore | Boutillez Vignon |
| Cuvée | Acoustique |
| Annata | 2025 |
| Categoria | Blanc de Blancs |
| Vitigni | Chardonnay |
| Terroir | Premier Cru, Montagne de Reims |
| Stile | Brut, vino di riserva |
| Highlights | Anice, frutta tostata, fumo delicato, lungo finale |