Achille Princier — prodotto da Mansard Maxime
Achille Princier è un marchio di champagne di Mareuil-le-Port nella Vallée de la Marne. Le bottiglie sono prodotte da Mansard Maxime, un'azienda familiare alla 5ª generazione che coltiva 24 ettari. Achille Princier si presenta come marchio indipendente, ma non ha un proprio sito web o presenza — il collegamento passa esclusivamente attraverso il produttore.
Vinificazione
Per le cuvée sotto l'etichetta Achille Princier viene utilizzata esclusivamente la prima spremitura (cuvée). Gli champagne maturano tradizionalmente per diversi anni prima di essere sboccati. La Grande Réserve Brut ha un dosage di 9 g/l.
Le Cuvée nel dettaglio
Grande Réserve Brut
Uno champagne equilibrato con texture cremosa e acidità fine. Aromi di nettarina, mela Gala, fiori bianchi e brioche caratterizzano il profilo. L'assemblage si distribuisce uniformemente sui tre vitigni, la prima spremitura porta finezza, la maturazione pluriennale struttura. Si serve a circa 9 °C.
35% Chardonnay · 35% Pinot Noir · 30% Meunier · 9 g/l Dosage
Le mie degustazioni
- Grande Réserve Brut · 29 luglio 2025
Dati
| Categoria | NM |
| Villaggio | Mareuil-le-Port |
| Regione | Vallée de la Marne |
| Superficie vitata (Produttore) | 24 ha (Mansard Maxime) |
| @mansardmaxime |
Fonti per questo ritratto: sito web della Maison, degustazioni personali, dati CRM e controlli incrociati. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.