Henri Goutorbe
Henri Goutorbe est une maison de Champagne d'Aÿ dans la Montagne de Reims. La maison est située au 18 rue Jeanson, en plein cœur du Grand Cru. René-Henri Goutorbe dirige la maison.
Les cuvées en détail
Cuvée Millésime 2013
the_champagne.guy Manchmal braucht es keinen speziellen Anlass, um einen neuen Champagner zu probieren – ein entspannter Abend reicht völlig aus. Diesmal fiel die Wahl auf den @champagne_hgoutorbe - Cuvée Millésime 2013, eine Flasche, die bisher noch unberührt in meinem Keller lag. 🍾 Was steckt drin? ✔ Jahrgang: 2013 – ein kühleres Jahr, das elegante, frische Champagner hervorgebracht hat ✔ Assemblage: Hauptsächlich Pinot Noir mit etwas Chardonnay ✔ Ausbau: Längere Reife auf der Hefe für mehr Komplexität ✔ Aromen: Reife Birne, Zitrus, Brioche & feine nussige Noten ✔ Gaumen: Vollmundig, mit frischer Säure und feinem Mousseux Glaswahl: Diesmal kam das @riedel_official Performance Champagnerglas zum Einsatz – genug Platz für die Aromen, aber nicht zu bauchig, um die Frische zu verlieren. Der 2013er zeigte sich im Glas wunderbar ausgewogen, mit einer schönen Länge und einer feinen Reife, die Lust auf den nächsten Schluck machte. 🍷 Fazit: Kein großer Name, keine Prestige-Cuvée – einfach ein guter, solider Jahrgangs-Champagner, der genau das liefert, was man sich von einem schönen Abend erwartet. Welcher Champagner war eure letzte „Neuentdeckung“? 📖🍾 #TheChampagneGuy #HenriGoutorbe #ChampagneExperience #RiedelPerformance #ChampagnerGenuss #EinfachSo #Millésime2013
Auf Instagram weiterlesen →Principalement Pinot Noir avec un peu de Chardonnay, une cuvée millésimée de 2013, une année plus fraîche qui a donné des champagnes frais et bien structurés. L'élevage sur lies prolongé apporte de la profondeur : poire mûre, agrumes, brioche et fines notes noisettées. Corpulent, avec une acidité fraîche et un mousseux délicat.
Pinot Noir dominant, Chardonnay · Brut · Millésime 2013 · Aÿ Grand Cru
Mes dégustations
- Cuvée Millésime 2013 (2013) · dégusté le 24 mars 2025
Informations pratiques
| Maison | Henri Goutorbe |
|---|---|
| Village | Aÿ |
| Région | Montagne de Reims |
| Statut Cru | Grand Cru |
| Adresse | 18 rue Jeanson, 51160 Aÿ |
| Site web | champagne-goutorbe.com |
| @champagne_hgoutorbe |
Sources pour ce portrait : site de la maison, dégustations personnelles, données CRM et recoupements. Les champs sans vérification suffisante restent ouverts.