Henri Goutorbe
Henri Goutorbe ist eine Champagner-Maison aus Aÿ in der Montagne de Reims. Das Haus sitzt in der Rue Jeanson 18, mitten im Grand Cru. René-Henri Goutorbe führt die Maison.
Die Cuvées im Detail
Cuvée Millésime 2013
the_champagne.guy Manchmal braucht es keinen speziellen Anlass, um einen neuen Champagner zu probieren – ein entspannter Abend reicht völlig aus. Diesmal fiel die Wahl auf den @champagne_hgoutorbe - Cuvée Millésime 2013, eine Flasche, die bisher noch unberührt in meinem Keller lag. 🍾 Was steckt drin? ✔ Jahrgang: 2013 – ein kühleres Jahr, das elegante, frische Champagner hervorgebracht hat ✔ Assemblage: Hauptsächlich Pinot Noir mit etwas Chardonnay ✔ Ausbau: Längere Reife auf der Hefe für mehr Komplexität ✔ Aromen: Reife Birne, Zitrus, Brioche & feine nussige Noten ✔ Gaumen: Vollmundig, mit frischer Säure und feinem Mousseux Glaswahl: Diesmal kam das @riedel_official Performance Champagnerglas zum Einsatz – genug Platz für die Aromen, aber nicht zu bauchig, um die Frische zu verlieren. Der 2013er zeigte sich im Glas wunderbar ausgewogen, mit einer schönen Länge und einer feinen Reife, die Lust auf den nächsten Schluck machte. 🍷 Fazit: Kein großer Name, keine Prestige-Cuvée – einfach ein guter, solider Jahrgangs-Champagner, der genau das liefert, was man sich von einem schönen Abend erwartet. Welcher Champagner war eure letzte „Neuentdeckung“? 📖🍾 #TheChampagneGuy #HenriGoutorbe #ChampagneExperience #RiedelPerformance #ChampagnerGenuss #EinfachSo #Millésime2013
Auf Instagram weiterlesen →Hauptsächlich Pinot Noir mit etwas Chardonnay, eine Jahrgangscuvée aus 2013, einem kühleren Jahr, das frische, gut strukturierte Champagner hervorgebracht hat. Längere Hefelagerung bringt Tiefe: reife Birne, Zitrus, Brioche und feine nussige Noten. Vollmundig, mit frischer Säure und feinem Mousseux.
Pinot Noir dominant, Chardonnay · Brut · Jahrgang 2013 · Aÿ Grand Cru
Meine Verkostungen
- Cuvée Millésime 2013 (2013) · verkostet am 24. März 2025
Fakten
| Maison | Henri Goutorbe |
|---|---|
| Village | Aÿ |
| Région | Montagne de Reims |
| Cru-Status | Grand Cru |
| Adresse | 18 rue Jeanson, 51160 Aÿ |
| Website | champagne-goutorbe.com |
| @champagne_hgoutorbe |
Quellen für dieses Portrait: Maison-Website, eigene Verkostungen, CRM-Daten und Cross-Checks. Felder ohne ausreichende Verifikation bleiben offen.