Henri Goutorbe
Henri Goutorbe è una maison di champagne di Aÿ nella Montagne de Reims. La maison ha sede al 18 Rue Jeanson, nel cuore del Grand Cru. René-Henri Goutorbe guida la maison.
Le Cuvées nel dettaglio
Cuvée Millésime 2013
the_champagne.guy Manchmal braucht es keinen speziellen Anlass, um einen neuen Champagner zu probieren – ein entspannter Abend reicht völlig aus. Diesmal fiel die Wahl auf den @champagne_hgoutorbe - Cuvée Millésime 2013, eine Flasche, die bisher noch unberührt in meinem Keller lag. 🍾 Was steckt drin? ✔ Jahrgang: 2013 – ein kühleres Jahr, das elegante, frische Champagner hervorgebracht hat ✔ Assemblage: Hauptsächlich Pinot Noir mit etwas Chardonnay ✔ Ausbau: Längere Reife auf der Hefe für mehr Komplexität ✔ Aromen: Reife Birne, Zitrus, Brioche & feine nussige Noten ✔ Gaumen: Vollmundig, mit frischer Säure und feinem Mousseux Glaswahl: Diesmal kam das @riedel_official Performance Champagnerglas zum Einsatz – genug Platz für die Aromen, aber nicht zu bauchig, um die Frische zu verlieren. Der 2013er zeigte sich im Glas wunderbar ausgewogen, mit einer schönen Länge und einer feinen Reife, die Lust auf den nächsten Schluck machte. 🍷 Fazit: Kein großer Name, keine Prestige-Cuvée – einfach ein guter, solider Jahrgangs-Champagner, der genau das liefert, was man sich von einem schönen Abend erwartet. Welcher Champagner war eure letzte „Neuentdeckung“? 📖🍾 #TheChampagneGuy #HenriGoutorbe #ChampagneExperience #RiedelPerformance #ChampagnerGenuss #EinfachSo #Millésime2013
Auf Instagram weiterlesen →Principalmente Pinot Noir con un po' di Chardonnay, una cuvée millesimata del 2013, un'annata più fresca che ha prodotto champagne freschi e ben strutturati. Il lungo affinamento sui lieviti porta profondità: pera matura, agrumi, brioche e delicate note nocciolate. Corposo, con acidità fresca e fine mousseux.
Pinot Noir dominante, Chardonnay · Brut · Millesimo 2013 · Aÿ Grand Cru
Le mie degustazioni
- Cuvée Millésime 2013 (2013) · degustato il 24 marzo 2025
Dati
| Maison | Henri Goutorbe |
|---|---|
| Village | Aÿ |
| Région | Montagne de Reims |
| Cru-Status | Grand Cru |
| Indirizzo | 18 rue Jeanson, 51160 Aÿ |
| Sito web | champagne-goutorbe.com |
| @champagne_hgoutorbe |
Fonti per questo ritratto: sito web della maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.