Champagne Maurice Gonel
Champagne Maurice Gonel et fils est une maison familiale à Damery, en plein cœur de la Vallée de la Marne. Le nom porte celui du grand-père, mais le présent a un autre visage : Camille Gonel, la génération junior, est aujourd'hui la voix de la maison vers l'extérieur. Que dans une maison qui porte « et fils » dans son nom, ce soit désormais une femme qui en soit le porte-drapeau, voilà l'une des plus jolies pointes de cette histoire familiale.
Damery et le terroir
Damery se situe sur la rive droite de la Marne, à quelques kilomètres en aval d'Épernay. Pas de classification en Cru, mais un microterroir très spécifique : les parcelles de la famille se trouvent à mi-côtes, avec une exposition sud, sur des sols argilo-calcaires à tendance marneuse. C'est là un terroir classique du Meunier, et c'est justement ce cépage qui joue le rôle principal dans la maison.
Famille et générations
Au commencement, il y a Maurice Gonel et sa femme Léone. De là, la lignée passe par le père de Camille, la génération senior actuelle, jusqu'à Camille elle-même. Léone n'est pourtant pas qu'une simple note de bas de page dans la chronique familiale : son nom perdure dans la Cuvée millésimée Léontine, que Camille conçoit expressément comme un hommage aux femmes de la famille.
Signature : Extra Brut et fût de chêne
La maison est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale), une étape intermédiaire pragmatique vers une viticulture durable, volontairement sans label bio ou Demeter.
Dans la cave, la ligne est encore plus claire : il n'existe pas de Brut « classique ». La Grande Réserve se présente à 4 g/l en Extra Brut, la Léontine 2021 à 2 g/l, ce qui relève déjà quasiment du Brut Nature. Et les deux Cuvées phares vieillissent en fût de chêne. Ici, ce n'est pas un simple argument marketing sur l'étiquette, mais une véritable prise de position contre le tout inox : le bois apporte structure et profondeur, et le faible Dosage laisse les deux s'exprimer sans fard.
Les Cuvées en détail
Grande Réserve
La carte de visite de la maison : 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir, 25 % Meunier, dont 60 % proviennent de vins de réserve de plusieurs années (le reste de 2021). Élevage pluriannuel en fût de chêne, puis 36 mois sur lattes, avec un Dosage à 4 g/l en Extra Brut. Pomme verte, citron, nuances biscuitées et légère épice.
50% Chardonnay · 25% Pinot Noir · 25% Meunier · Extra Brut 4 g/l · Fût de chêne + 36 mois sur lattes
Léontine 2021, hommage aux femmes de la famille
the_champagne.guy Die Léontine 2021 von @camillegonel ist der Jahrgangs-Meunier des Hauses, und schon die Vinifikation macht klar, dass das kein Alltagswein sein soll: 12 Monate im alten Eichenholzfass, dann mehrere Jahre auf der Hefe. Camille Gonel hat mir beim Erstkontakt im Mai erklärt, dass die Léontine die klare Meunier-Visitenkarte des Betriebs ist, bewusst als Gegenpart zur assemblagebasierten Grande Réserve positioniert. Das Haus ist HVE-zertifiziert und sitzt in Damery, einer Gemeinde im Herzen der Vallée de la Marne, wo Meunier traditionell dominiert. Diese Cuvée bringt genau das auf Flaschenebene. Was mich an diesem Konzept interessiert: 2 g/l Dosage bei einem Meunier-Millésime ist de facto Nulldosage-Terrain. Das lässt der Frucht und dem Holzausbau keine Schminke, alles steht und fällt mit dem Jahrgang und der Vinifikation. 🍾 Assemblage: 100% Pinot Meunier 🏆 Jahrgang: 2021 🍷 Ausbau: Altes Eichenholzfass, 12 Monate ⏱ Reifung: Mehrere Jahre sur lattes 🥂 Dosage: 2 g/l (Extra Brut) 📍 Lage: Damery, Vallée de la Marne 💡 Charakter: konzentriert, strukturiert, trocken Ich finde es konsequent, einen Meunier-Millésime auf diesem Niveau fast dosagefrei zu lassen. Entweder der Jahrgang trägt das, oder er tut es nicht. Und hier tut er es. #BlancdeNoirs @riedel_official @riedelteam_france @laclaye @grad.dk @grad_rd #ValleeDeLaMarne #Millesime2021 #MauriceGonel #TheChampagneGuy
Auf Instagram weiterlesen →La Cuvée de cœur : 100 % Pinot Meunier en Millésime 2021, vendangé à la main, élevé 12 mois en fût de chêne ancien puis plusieurs années sur lie. Avec un Dosage de 2 g/l, rien n'est dissimulé. Charnu et juteux, fruit mûr, porté par la fraîcheur du terroir. Camille la décrit comme « une expression sincère de notre amour pour le Meunier ». Le nom rend hommage à Léone et, à travers elle, aux femmes qui ont porté cette maison au fil des générations.
100% Pinot Meunier · Millésime 2021 · Extra Brut 2 g/l · 12 mois fût de chêne
Dégusté
Faits
| Catégorie | Détail |
|---|---|
| Nom officiel | Champagne Maurice Gonel et fils |
| Statut | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Contact | Camille Gonel (génération junior) |
| Adresse | 3 rue Anatole France, 51480 Damery |
| Village | Damery |
| Région | Vallée de la Marne |
| Terroir | Mi-côtes, sols argilo-calcaires à tendance marneuse, exposition sud |
| Certification | HVE (Haute Valeur Environnementale) |
| Ligne de Dosage | Extra Brut de manière constante (2 à 4 g/l) |
| Élevage | Fût de chêne comme standard pour les Cuvées phares |
| Site web | champagne-maurice-gonel.fr |
| @camillegonel | |
| Aperçu des Cuvées | Brochure en ligne |
Sources pour ce portrait : fiches de la maison et brochure 2025, correspondance avec Camille Gonel, dégustation personnelle. Les champs sans vérification suffisante restent ouverts.