Hors Pair
Derot Delugny | Blanc de Blancs
A volte uno champagne si abbina perfettamente anche al lavoro. Mattina, sole, laptop aperto, concentrazione al massimo – e proprio per questo l'Hors Pair di Derot-Delugny è perfetto.
Aperto senza grandi cerimonie. Semplicemente perché l'atmosfera è quella giusta e i compiti dell'anno possono essere affrontati in modo più rilassato.
La prima impressione è inizialmente un po' austera, quasi chiusa – ma non c'è motivo di preoccuparsi. Con un po' d'aria e tempo si apre magnificamente.
Tasting Notes
Un Blanc de Blancs preciso con fresca nota di agrumi e linea netta. L'acidità è presente ma ben integrata, lo stile appare pulito, tranquillo e focalizzato.
Manchmal passt ein Champagner auch zum Arbeiten, oder? Vormittag, Sonne, Laptop offen, Fokus an – und genau dafür war der Hors Pair von…
Details
| Produttore | Derot Delugny |
| Cuvée | Hors Pair |
| Categoria | Blanc de Blancs |
| Vitigni | Chardonnay |
| Terroir | Aube / Côte des Bar |
| Stile | Brut, Reservewein, Winzerchampagner |
| Highlights | Lime, agrumi, preciso, salino |