Richard Royer
Richard Royer is a Récoltant-Manipulant from Sainte-Anne in the Côte des Bar (Aube). The Maison focuses on Pinot Noir, aged in oak foudre, hand-harvested and certified under Terra Vitis.
Vignoble & Terroir
The vines are located in Sainte-Anne, a village in the Côte des Bar. The grape variety focus, at least for the Cuvée Originel, is entirely on Pinot Noir.
Viticulture & Sustainability
Richard Royer is Terra Vitis certified and harvests by hand. The certification represents controlled sustainable farming and regular audits of viticultural practices.
Vinification
Aging takes place in oak foudre, large wooden vessels that allow the wine to breathe without dominating it with oak flavors. Dosage is in the Extra Brut range (0-6 g/l), with lees aging lasting at least three years. The philosophy: bringing Pinot Noir from the Côte des Bar to maturity with time and wood.
The Cuvées in Detail
Originel: Blanc de Noirs Extra Brut
the_champagne.guy Der @champagnerichardroyer – Originel – Blanc de Noirs (Extra Brut) war nach den Feiertagen, an einem gemütlichen Abend, genau das richtige Glas zum Runterkommen. 100 % Pinot Noir aus der Côte des Bar, handgelesen, im Holz ausgebaut und mit Zeit gereift. Das Aromaprofil geht in Richtung weißer Früchte, etwas Zitrus, ein Hauch Reife – dazu diese angenehme Erdung, die Pinot aus dem Süden der Champagne so oft mitbringt. Aber dann … Beim zweiten Nachschenken bleibe ich mit der Flasche am Glas hängen. Das hauchdünne Glas splittert in vier große Scherben, ein ganzes Glas Champagner verteilt sich über den Tisch und eines meiner geliebten @riedel_official Fatto a Mano Black Tie war damit Geschichte. Ein paar Tage vor dem neuen Jahr – ärgerlich? Ja, definitiv. Aber ganz ehrlich: Scherben bringen bekanntlich Glück. Und wenn es schon passieren muss, dann bitte bei so einer Flasche und mit diesem Glas. Denn das heißt wohl, dass 2026 nur der Hammer werden kann 🚀 Champagne-Facts 🥂 Extra Brut 🍇 100 % Pinot Noir 📍 Côte des Bar · Sainte-Anne 🪵 Ausbau im Eichenfoudre 🕰 ca. 3 Jahre Hefelager ✋ Handlese · Terra Vitis zertifiziert Über 100 Posts habe ich mit dem Fatto a Mano Black Tie Glas in 2025 gemacht, über 100 Flaschen Champagner daraus verkostet – und all das hat mehr als 400.000 Aufrufe gebracht. @riedel_official @maxiriedel , wir müssen reden. Für das verlorene Glas brauche ich 2026 auf jeden Fall Ersatz 🙂 #thechampagneguy @grad.dk @laclaye #richardroyer #growerchampagne #quietmoments #newyearvibes
Auf Instagram weiterlesen →White fruit flesh, citrus and an earthy foundation typical of Pinot Noir from the Côte des Bar. Aging in oak foudre gives the wine structure and air, with lees aging lasting about three years. Hand-harvested, Terra Vitis certified.
100% Pinot Noir · 4.5 g/l · 36 Months · Côte des Bar, Sainte-Anne
My Tastings
- Originel (2025) · tasted on December 31, 2025
Facts
| Category | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Location | Sainte-Anne, Aube (Côte des Bar) |
| Certification | Terra Vitis |
| Aging | Oak foudre |
| Dosage Range | 0-6 g/l |
| @champagnerichardroyer |
Sources for this profile: Maison website, personal tastings, CRM data and cross-checks. Fields without sufficient verification remain open.