Champagne Delamotte

Champagne Delamotte

Champagne Delamotte fut fondé en 1760 au Mesnil-sur-Oger et compte ainsi parmi les plus anciennes maisons de champagne de la région. La maison est établie dans le Grand Cru de la Côte des Blancs, le cœur Chardonnay de la Champagne. La maison est aujourd'hui dirigée par Didier Depond.

Histoire

La maison Delamotte peut se targuer de plus de 260 ans d'histoire. Fondée en 1760 au Mesnil-sur-Oger, la maison s'est depuis consacrée à l'expression de la Côte des Blancs. Cette longue continuité et l'enracinement dans le terroir Grand Cru marquent encore aujourd'hui le style de la maison.

Vignoble & Sols

Delamotte est ancrée au Mesnil-sur-Oger, l'un des villages Grand Cru les plus prestigieux de la Côte des Blancs. Le terroir est orienté vers la culture du Chardonnay, les sols sont typiques de la Côte des Blancs : marqués par la craie, riches en calcaire, avec un excellent drainage et une expression minérale. Des indications détaillées sur la superficie de vignes et les autres parcelles en dehors du Mesnil ne sont pas disponibles actuellement.

Vinification

La philosophie de la maison peut se résumer en trois termes : constance, délicatesse et caractère exceptionnel. Delamotte travaille vers un style clair et précis qui transporte l'essence de la Côte des Blancs. Le dosage se situe dans la fourchette de 7-8 g/l, du moins pour le Brut. Les indications spécifiques sur les contenants d'élevage, la fermentation malolactique ou le système de vins de réserve font encore défaut.

Les Cuvées en Détail

Delamotte Brut

Cette cuvée d'entrée révèle des notes fraîches d'agrumes, de fleurs blanches et de fins accents briochés. La mousse est crémeuse, le style clair et précis – une expression fiable de la signature Delamotte. L'année de base et le temps de vieillissement ne sont pas documentés.

60% Chardonnay · 35% Pinot Noir · 5% Meunier · Dosage 7,5 g/l

Delamotte Blanc de Blancs

Chardonnay pur de la Côte des Blancs. Cette cuvée se trouve au centre de l'identité de la maison et représente la situation Grand Cru du Mesnil-sur-Oger. D'autres détails sur le dosage et l'élevage restent ouverts actuellement.

100% Chardonnay · Côte des Blancs

Delamotte Rosé

Cuvée rosé sans détails actuellement disponibles sur l'assemblage, le dosage ou le terroir.

Delamotte Blanc de Blancs Vintage 2018

Blanc de Blancs millésimé de 2018, exclusivement Chardonnay de la Côte des Blancs. Représente la philosophie de la maison dans l'interprétation millésimée.

100% Chardonnay · 2018 · Côte des Blancs

Mes Dégustations

• Brut – 21 avril 2025

Faits

Sources pour ce portrait : site web de la maison, dégustations personnelles, données CRM et recoupements. Les champs sans vérification suffisante restent ouverts.