Champagne Pascal Agrapart
Champagne Pascal Agrapart è un Récoltant-Manipulant di Avize, uno dei prestigiosi villaggi Grand Cru nella Côte des Blancs. La Maison è guidata da Ambroise Agrapart, che si definisce vigneron e continua la tradizione viticola classica della famiglia.
Avize si trova nel Dipartimento della Marne ed è considerata una delle zone centrali per lo Chardonnay in Champagne — i suoli, il clima e l'esposizione creano condizioni ideali per vini minerali e precisi. Agrapart sfrutta coerentemente questa posizione per vinificare champagne chiari e salini che riflettono il terroir della Côte des Blancs.
Le Cuvées nel dettaglio
Les 7 Crus — Extra Brut
Champagne fresco e chiaro con freschezza agrumata e mineralità salina. Il dosage di 6 g/l lo classifica tecnicamente come Extra Brut, tuttavia risulta piacevolmente rotondo — non un approccio spigoloso a dosaggio zero, ma un equilibrio tra freschezza e accessibilità. Il nome suggerisce un assemblage di sette cru, ma la base rimane largamente dominata da Chardonnay.
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir · 6 g/l Dosage · Extra Brut
Le mie degustazioni
- Les 7 Crus · 01.02.2025
Dati
Einfach mal den Samstagvormittag mit @agrapartavize - Les 7 Crus genießen. Frisch, klar, präzise – wie ein Sprung ins kühle Wasser. 🌊 Für diesen…
| Nome ufficiale | Champagne Pascal Agrapart |
| Categoria | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Ubicazione | Avize, Côte des Blancs, Marne (51) |
| Status Cru | Grand Cru |
| Responsabile attuale | Ambroise Agrapart |
| Sito web | champagnepascalagrapart.com |
| @agrapartavize |
Fonti per questo ritratto: sito web della Maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.