Armand de Brignac: Prestige Champagne from Chigny-les-Roses
Armand de Brignac is a prestige brand from Chigny-les-Roses in the Montagne de Reims, created in 2006 by Jean-Jacques Cattier. The brand is now run by the 12th and 13th generation of the Cattier family, Jean-Jacques and his son Alexandre. The family has been growing grapes in Champagne for over 250 years and farms 33 hectares of their own vineyards, supplemented by purchased grapes from Premier and Grand Cru sites, a classic Négociant-Manipulant profile.
History
The name Armand de Brignac has an unusual backstory: Nelly Cattier, Jean-Jacques's mother, discovered the name "M. De Brignac" in a novel in 1950 and registered it for possible future use. Over 50 years later, in 2006, her son Jean-Jacques drew upon it and created a new Tête de Cuvée in her honor, the first release was the Brut Gold, which would become the most iconic cuvée in the range.
In 2015, the Blanc de Noirs Assemblage No. 1 debuted, launching a series of highly limited Assemblage bottlings. 2024 saw the Blanc de Noirs Vintage 2015, the house's first vintage cuvée, only 1,258 numbered bottles, disgorged on February 8, 2024. That same year, Assemblage No. 5 was released (8,165 bottles, disgorged on August 21, 2024).
Vignoble & Terroir
The Cattier family owns 33 hectares of vineyards in the Montagne de Reims, spread across Chigny-les-Roses (Premier Cru), Rilly-la-Montagne, and Ludes. For their cuvées, they additionally purchase grapes from other Premier and Grand Cru sites, including Verzenay, Verzy, Mailly Champagne, and Ville-sur-Arce in the south of Champagne (Aube).
The Blanc de Blancs cuvée combines Chardonnay from the Côte des Blancs with nearly half from the Montagne de Reims, a blending strategy that marries minerality with smoothness and roundness.
Viticulture & Sustainability
Sustainability is a core principle for the Cattier family. Their own vineyards are certified HVE niveau 3, France's highest environmental certification for agricultural operations. The Maison states that environmental protection for future generations is at the center of their vineyard management.
Vinification
Armand de Brignac works with a distinctive winemaking signature: Only the very first and freshest portion of the cuvée pressing is used. The standard cuvées are assemblages from three vintages, the Maison speaks of the "Trio of Vintages," bringing together different characters.
The dosage is prepared from the best base wine of the vintage and aged for one year in new French oak barrels. This gives the cuvées subtle complexity with notes of baked pastry, vanilla, and toasted aromas.
The Cuvées in Detail
Brut Gold (Ace of Spades)
the_champagne.guy Das Jahr 2025 haben wir heute auf eine etwas andere Art eingeläutet: Mit dem @armanddebrignac Gold - „Ace of Spades“ – und zwar zum Frühstück. 🍾🥂 Ja, nicht um Mitternacht, nicht im Trubel, sondern ganz entspannt am Morgen, bei einem genussvollen Start in den Tag. Zu unklassisch? Vielleicht. Aber ich war noch nie jemand, der immer mit dem Strom schwimmt – und das passt irgendwie perfekt zu Silvester, oder? 😄 Was macht den Armand de Brignac Gold so besonders? - Ein Meisterwerk der Cuvée: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier – eine perfekte Balance aus Frische, Eleganz und Fruchtigkeit. - Handwerkskunst: Jede Flasche wird von Hand gefertigt, von der ikonischen goldenen Hülle bis hin zu den Zinnetiketten. - Geschmack: Aromen von Blumen und Früchten, begleitet von einem Hauch Brioche – lebhaft, weich und absolut luxuriös. Manchmal ist es eben der unkonventionelle Moment, der eine Flasche Champagner noch besonderer macht. Heute früh war genau so ein Moment. 🥂✨ Wie habt ihr das neue Jahr begonnen? Klassisch oder vielleicht auch ein bisschen anders? 🎉 #ArmandDeBrignac #AceOfSpades #ChampagneLover #SilvesterFrühstück #NeuesJahr #2025Cheers #TheChampagneGuy
Auf Instagram weiterlesen →The most iconic cuvée in the range, vibrant and fresh fruit character with soft texture, aromas of flowers and fruits, plus brioche notes. Assemblage from three vintages, built on a balance of Pinot Noir and Chardonnay, complemented by Meunier.
40% Pinot Noir · 40% Chardonnay · 20% Meunier · Montagne de Reims
Rosé
18% still red wine from old Pinot Noir vines in the Montagne de Reims is added. Light and vibrant with complex layers, red fruit nuances, baked pastry notes, and deeper texture. Assemblage from three vintages.
Pinot Noir (old vines) · 18% still red wine · Montagne de Reims
Demi-Sec
The only prestige Demi-Sec cuvée worldwide, according to the Maison. The dosage sits at the lower end of the Demi-Sec spectrum, with bold fruit flavor balanced by complexity from additional lees aging. Only the first portion of the cuvée pressing.
Assemblage from three vintages · Dosage at lower Demi-Sec range
Blanc de Blancs
Very small production. Chardonnay from the Côte des Blancs and nearly half from the Montagne de Reims, a combination that marries minerality with smoothness, roundness, and lightness. Great aging potential.
100% Chardonnay · Côte des Blancs & Montagne de Reims · Assemblage from three vintages
Blanc de Noirs Assemblage No. 4
the_champagne.guy Mein erster Comtes de Champagne. Und ich weiß jetzt, warum diese Cuvée seit Jahrzehnten als Maßstab gilt. Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2014 von @champagnetaittinger ist eine Prestige-Cuvée, die das Haus in Reims seit 1952 keltert. 100% Chardonnay, ausschließlich aus Grand Cru-Lagen der Côte des Blancs. Cramant, Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger. Die Trauben für diesen Wein kommen aus Parzellen, die Taittinger selbst besitzt, darunter das Kloster Saint-Nicaise-Domaine in Avize. Das ist keine zugekaufte Assemblage, sondern eigene Lagen, die das Haus seit Generationen bewirtschaftet. Was mich an diesem 2014er trifft: eine Tiefe und Nussigkeit, die ich bei Blanc de Blancs so nicht erwartet hätte. Dazu eine Mineralik, die zeigt, was die Grand Cru-Lagen der Côte des Blancs bei einem Prestige-Jahrgang leisten können. Der 2014er gilt als einer der strukturiertesten der letzten Jahrgänge, mit einer langen Reifezeit im Keller. 🍾 Assemblage: 100% Chardonnay 🏆 Jahrgang: 2014 🍷 Ausbau: ohne MLF, Eichenfass-Anteil bei der Vinifikation ⏱ Reifung: mind. 7 Jahre auf der Hefe 🥂 Dosage: Brut 📍 Lage: Grand Cru Côte des Blancs (Cramant, Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger) 💡 Charakter: konzentriert, mineralisch, nussig, zitrisch Taittinger ist mit rund 288 ha Eigenbesitz eines der größten Eigentümer-Maisons in der Champagne. Der Comtes ist im Portfolio die klare Spitze, und er zeigt, warum: kein Kompromiss bei Lage, kein Kompromiss bei Zeit. Definitiv nicht mein letzter. #BlancdeBlancs @riedel_official @riedelteam_france @laclaye @grad.dk #GrandCru #CotedesBlancs #Taittinger #TheChampagneGuy
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the_champagne.guy Dieser Rosé macht vermutlich das ganze Jahr über eine gute Figur nicht nur am Muttertag, an dem wir ihn verkostet haben. Himbeertorte im Glas, frischer Himbeerduft, ohne übertriebene Süße. Das schaffen nur wenige Rosés so ausgewogen. Der Rosé de Vigne von @champagne_mathelin zeigt, was der heiße 2019er Jahrgang aus einer Meunier-dominierten 80/15/5-Assemblage herausholen kann. Deutlicher Rotwein-Stil trotz Champagner-Finesse, die reife Frucht spürbar präsent. Die Saignée-Methode mit kurzer Maischung gibt der Cuvée ihre Farbe und Aromatik. 🍾 Assemblage: 80% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir, 5% Chardonnay 🏆 Jahrgang: 2019 🍷 Methode: Rosé de Saignée 🥂 Dosage: 8 g/l (Brut) 📍 Lage: Cerseuil, Vallée du Flagot 💡 Alkohol: 12% 💡 Charakter: fruchtig, frisch, strukturiert Kurz zum Haus: Champagne Mathelin sitzt in Cerseuil in der Vallée du Flagot, einem Pinot-Meunier-betonten Sub-Terroir suedwestlich von Épernay. Die 80% Meunier-Anteil dieser Cuvée passen genau zur Region, und genau diese Konzentration auf das Lokal-Typische ist für mich der Reiz solcher kleineren Vallée-Häuser. #RoseDeSaignee #ValleeDuFlagot @riedel_official @riedelteam_france @laclaye @grad.dk @grad_rd #Mathelin #Vintage2019 #TheChampagneGuy @opheliemathelin
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the_champagne.guy Heute gibt es mal wieder einen Rosé, der optisch und geschmacklich richtig Spaß macht: Den Brut Rosé von @champagne_forget_brimont . Wie ihr auf dem Foto aus meinem Setup sehen könnt, haben wir hier nicht dieses grelle, knallige Pink, das man manchmal bei Rosés sieht. Die Farbe geht vielmehr in ein wunderbar elegantes Lachsrosa mit zarten, fast schon rostfarbenen Reflexen. Forget-Brimont ist in Ludes beheimatet und greift für diese Cuvée auf ein erstklassiges Terroir der Montagne de Reims zurück (darunter Grand Crus wie Verzenay, Verzy und Mailly-Champagne). Der Blend ist ein klassischer Spiegel der Region: 40 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier und 20 % Chardonnay. Um die Farbe und die feine Beerenfrucht zu erzielen, werden ca. 6 % roter Pinot Noir als Stillwein hinzugefügt (Rosé d’Assemblage). Was diesen Champagner besonders geschmeidig und zugänglich macht, ist der enorm hohe Anteil an Reserveweinen von 40 bis 50 %! Nach 3 Jahren Reifezeit im Kreidekeller bringt er in der Nase eine pure Ladung roter Beeren mit: Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen ist er durch die 9 g/l Dosage (Brut) und die gemachte malolaktische Gärung herrlich rund, fruchtig und ausbalanciert, behält aber durch die Edelstahltank-Vinifikation seine klare Frische die ich bewusst mit dem @riedel_official Performance Glas bündeln wollte. Champagne-Facts 🥂 🍇 40 % Pinot Noir · 40 % Meunier · 20 % Chardonnay (inkl. 6 % Rotwein) 📍 Terroir: Montagne de Reims (Premier & Grand Crus) 🍷 Reserveweine: satte 40–50 % 🕰 Ausbau: 3 Jahre Hefelager, Malo gemacht 🍬 Dosage: 9 g/l (Brut) Fazit: Ein perfekter Begleiter für entspannte Stunden. #TheChampagneGuy @grad.dk @grad_rd @laclaye #ForgetBrimont #RoseChampagne #RiedelPerformance #GrowerChampagne
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the_champagne.guy Hier habe ich einen ganz besonderen Rosé göffnet: den „Bissextile“ von @derotdelugny . Der Name ist hier Programm, denn dieser Rosé d’Assemblage wird nicht in jedem Jahr produziert. Er ist eine Assemblage aus 43 % Chardonnay, 43 % Pinot Meunier und 14 % Pinot Noir. Der Clou? Die 14 % Rotwein für die Farbe und Struktur stammen von einer alten, ideal gelegenen Parzelle, werden ausschließlich in den besten Jahren geerntet und in Eichenfässern vinifiziert! Im Glas leuchtet er in einem dunklen Himbeerrot. Fast schon Rubinrot. In der Nase ist er sofort präsent: Es starten feine Gewürznoten, die dann von dunklen Früchten wie Brombeere und Cassis abgelöst werden. Dazu gesellt sich ein feiner Hauch von Leder, der schon erahnen lässt, dass hier ordentlich Struktur im Spiel ist! Am Gaumen setzt sich dieses würzige Spiel fort: Muskatnuss und Zimt, begleitet von zarten Noten von Kirschkern und Kirschwasser. Gegen Ende dreht er dann nochmal richtig auf und bringt Aromen, die man eher von einem Rosé de Saignée erwarten würde – dunkle Früchte, gepaart mit einer säuerlichen, fast schon „gierigen“ Frische, die für ein grandioses Finish sorgt. Für diesen charakterstarken Rosé habe ich heute bewusst das etwas schmalere @riedel_official Performance Glas gewählt. Es ist perfekt, um die feinen Gewürz- und Fruchtnoten zu fokussieren und der Struktur dieses 2018/2019er Blends genau den richtigen Rahmen zu geben. Champagne-Facts 🥂 🍇 43 % Chardonnay · 43 % Pinot Meunier · 14 % Pinot Noir (Rotwein) 🍷 Reserveweine: satte 50 % 📅 Basisjahre: 2018-2019 🕰 Ausbau: 4 Jahre Hefelager, Malo gemacht 🍬 Dosage: 6 g/l (Brut) mit hausgemachtem Chardonnay-Liqueur Fazit: Ein strukturierter, eleganter und herrlich würziger Rosé, der durch den Rotweinanteil aus alten Reben und den Holzausbau eine tolle Dichte mitbringt. Wer gerne kräftigere Rosés trinkt, ist hier genau richtig! Begleitet ihr so einen intensiven Rosé lieber mit Essen oder genießt ihr ihn pur? #TheChampagneGuy @laclaye @grad.dk @grad_rd #Bissextile #RoseChampagne #GrowerChampagne #RiedelPerformance
Auf Instagram weiterlesen →Only 7,328 bottles worldwide. 100% Pinot Noir from Premier and Grand Cru sites: Chigny-les-Roses, Verzenay, Rilly-la-Montagne, Verzy, Ludes, Mailly Champagne, and Ville-sur-Arce (Aube). The first release came through the La Collection Set.
100% Pinot Noir · Premier & Grand Cru · 7,328 bottles
Blanc de Noirs Assemblage No. 5
Evolution of Assemblage No. 1 (debuted 2015). Balance between intensity and lightness of aromas, finest Pinot Noir of Champagne. Disgorged on August 21, 2024, only 8,165 numbered bottles.
100% Pinot Noir · Disgorgement 08.21.2024 · 8,165 bottles
Blanc de Noirs Vintage 2015
Armand de Brignac's first vintage cuvée. 100% Pinot Noir, disgorged on February 8, 2024. Only 1,258 numbered bottles worldwide.
100% Pinot Noir · Vintage 2015 · Disgorgement 02.08.2024 · 1,258 bottles
Brut Gold Limited Edition Green
the_champagne.guy @remi_georgeton hat eine klare Vision: Das Terroir so pur wie möglich ins Glas zu bringen. Beim Mes 4 Terroirs schmeckt man diese Reise förmlich. Der Name ist hier Programm, denn die Trauben stammen aus seinen vier wichtigsten Lagen in der Montagne de Reims: den drei Premier Crus Ludes, Chigny-les-Roses und Rilly-la-Montagne sowie dem Grand Cru Verzy. In der Nase ist das erst mal wunderbar gebäckartig – man riecht fast das frische Brot, dazu kommen Haselnuss und ein Hauch von Himbeere. Am Gaumen zeigt er dann eine cremige, fast seidige Textur, die aber durch die niedrige Dosage und die salzige Energie der Kalkböden schön straff bleibt. Ein echter Charakter-Champagner ohne unnötiges Make-up, der zeigt, wie lebendig biodynamischer Weinbau schmecken kann. Dazu gab es heute etwas, das man vielleicht nicht sofort mit Champagner assoziieren würde: Eine asiatisch inspirierte Nudelsuppe. Basis war eine selbstgemachte Brühe aus Hühner-Karkasse von gestern, gepimpt mit Green Curry Paste. Dazu Glasnudeln, Putenfilet, Zuckerschoten, Karottenstreifen, viel Koriander und frischer Chili. Es ist faszinierend: Die feine Salzigkeit des Champagners puffert die Schärfe des Currys perfekt ab, während die Kräuternoten im Wein genial mit dem frischen Koriander spielen. Ein Pairing, das zeigt, dass Champagner auch bei ordentlich „Wumms“ auf dem Teller nicht einknickt. Champagne-Facts 🍇 38% Pinot Noir · 34% Chardonnay · 28% Meunier 🥂 Mes 4 Terroirs · Premier Cru 🪵 20% im Holz ausgebaut · Spontanvergoren 🕰 100% Ernte 2020 · Bio & Demeter zertifiziert 🍬 Dosage: 3-4 g/l (Extra Brut) 📍 Montagne de Reims · Ludes/Chigny/Rilly/Verzy Fazit: Wer mutige Pairings mit Schärfe und Kräutern liebt, sollte diese Kombination unbedingt ausprobieren. #TheChampagneGuy @gabriel_glas @mygabrielglas @grad.dk @laclaye #RemiGeorgeton #Mes4Terroirs #GreenCurryPairing #BioChampagne
Auf Instagram weiterlesen →Golfer's Limited Edition in green jacket, elegant and vibrant style. Delivered in a lacquered wooden box with French pewter labels.
Golfer's Edition · Green jacket · Wooden box
My Tastings
- Gold (Ace of Spades) (2025) · 2025-01-01
Facts
| Category | Detail |
|---|---|
| Official Name | Armand de Brignac |
| Status | NM (Négociant-Manipulant) |
| Founded | 2006 (name registered since 1950) |
| Founder | Jean-Jacques Cattier |
| Generation | 12th and 13th (Jean-Jacques & Alexandre Cattier) |
| Village | Chigny-les-Roses (Premier Cru) |
| Region | Montagne de Reims |
| Vineyard Area | 33 hectares (own vineyards) |
| Sites | Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne, Ludes, Verzenay, Verzy, Mailly Champagne, Ville-sur-Arce |
| Certification | HVE niveau 3 |
| Specialty | Dosage aged one year in new French oak |
| Website | armanddebrignac.com |
| @armanddebrignac |
Sources for this profile: Maison website, personal tastings, CRM data, and cross-checks. Fields without sufficient verification remain open.