Champagne Jean-Jacques Lamoureux
Champagne Jean-Jacques Lamoureux est une maison familiale située à Les Riceys, la pointe la plus méridionale de la Champagne sur la Côte des Bar. L'histoire commence en 1947, quand René Lamoureux plante son premier cep. Aujourd'hui, avec Jean-Jacques et Vivien Lamoureux, c'est la troisième génération qui dirige la maison, produisant sur environ douze hectares des cuvées de réputation internationale. En 2016, le travail a été récompensé par le Grand Prix d'Excellence au Concours Général Agricole de Paris.
Vignoble & Terroir
Les vignes sont plantées à Les Riceys, avec 866 hectares le plus grand village viticole de Champagne. Les coteaux sont pentus et orientés au sud, le sol est argilo-calcaire et repose sur des marnes kimméridgiennes, cette couche calcaire qui caractérise aussi le Chablis voisin. C'est précisément cette signature, tension calcaire et minéralité, qui traverse toutes les cuvées de la maison.
Viticulture & Durabilité
Lamoureux travaille avec la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) et selon les règles de l'agriculture raisonnée. Les produits chimiques sont réduits au maximum possible, une attention particulière est portée au paysage avec des haies et bordures de parcelles soignées.
Les Cuvées en Détail
Les Amoureux
the_champagne.guy Die meisten Pinot Blanc-Champagner, die ich bisher verkostet habe, waren echte Überraschungen. Kraftvoll, aber mit einer seidigen Eleganz, die man so nicht erwartet. @champagnelamoureux_jj hat mit seiner Cuvée Les Amoureux wieder genau diesen Punkt getroffen. Vivien Lamoureux führt das Familienweingut bereits in dritter Generation und hat mir diese Cuvée zusammen mit zwei weiteren als Sample-Paket geschickt. Was Les Amoureux besonders macht: 100% Pinot Blanc, eine Rebsorte, die in der Champagne immer seltener wird und oft unterschätzt bleibt. Lamoureux vinifiziert diesen reinsortigen Pinot Blanc mit der gleichen Sorgfalt wie seine Pinot Noir und Chardonnay Cuvées. 🍾 Assemblage: 100% Pinot Blanc 🏆 Jahrgang: NV 🥂 Dosage: 4 g/l (Extra Brut) 💡 Charakter: kraftvoll, seidig, elegant 🍷 Rebsorte: Pinot Blanc (seltene Champagne-Spezialität) Die Familie Lamoureux zeigt mit Les Amoureux, dass Pinot Blanc in der Champagne durchaus eine Berechtigung hat. Während viele Winzer diese Rebsorte aufgeben, hält Vivien an ihr fest und schafft es, ihre charakteristische Fülle in eine elegante Cuvée zu verwandeln. Die Extra Brut Dosierung mit nur 4 g/l Restzucker lässt dem Pinot Blanc genug Raum, seine eigene Persönlichkeit zu zeigen. Für mich bestätigt diese Cuvée wieder: Pinot Blanc verdient mehr Aufmerksamkeit in der Champagne-Welt. #PinotBlanc @riedel_official @riedelteam_france @laclaye @grad.dk @grad_rd #ExtraBrut #JeanJacquesLamoureux #Winzerchampagner #TheChampagneGuy
Auf Instagram weiterlesen →La cuvée la plus personnelle de la maison et un Pinot Blanc pur, cépage presque oublié en Champagne. Il pousse sur la parcelle historique du lieu-dit Val Germain, la toute première qui fut arrachée en 2010 et replantée en Pinot Blanc, en hommage aux grands-parents. Nez exotique avec litchi et pêche blanche, en bouche tendu et minéral. La production ne dépasse pas 4 000 bouteilles par an.
100% Pinot Blanc · 4 g/l Dosage (Extra Brut) · Lieu-dit Val Germain · Les Riceys
Cuvée Réserve
Le cœur de la production et symbolique de la Côte des Bar, avec 99% de Pinot Noir. Un champagne fruité, accessible pour toute occasion, qui naît d'un assemblage équilibré de vin de l'année en cours et de vin de réserve vieilli en fût.
99% Pinot Noir · Style vallée de la Côte des Bar · Vin de réserve élevé en fût
Cuvée Gabin
Un Zéro Dosage de 100% Pinot Noir, minéral et très tendu. La fraîcheur sans compromis en fait l'accompagnement idéal des fruits de mer.
100% Pinot Noir · 0 g/l (Zéro Dosage) · minéral, tendu
Champagne Rosé
Un rosé de terroir authentique, obtenu par macération de raisins de Pinot Noir entiers, non par assemblage de vin rouge et blanc. Fruité et gourmand.
Pinot Noir · Rosé de macération (Saignée) · fruité
Rosé des Riceys
Une rareté : un vin rosé tranquille des coteaux pentus orientés au sud des Riceys, vinifié à la frontière entre rosé et rouge. Un rosé de gastronomie qui accompagne volaille, poisson ou fromage et qui naît à moins de 60 000 bouteilles par an.
Pinot Noir · rosé tranquille (AOC Rosé des Riceys) · accompagnement gastronomique
Cuvée Alexandrine
Un Blanc de Blancs Millésime, rond avec des arômes de fruits jaunes. Parfait avec du poisson au beurre blanc.
100% Chardonnay · Blanc de Blancs · Millésime
Cuvée Florine
Un assemblage polyvalent de Pinot et Chardonnay, idéal à l'apéritif.
Pinot & Chardonnay · Assemblage · apéritif
Cuvée Trilogie
Un champagne trois cépages de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, élevé en fût, complexe et velouté. Idéal à l'apéritif avec gougères ou foie gras.
Pinot Noir · Chardonnay · Pinot Meunier · élevage en bois · complexe