Champagne Jean-Jacques Lamoureux

Champagne Jean-Jacques Lamoureux

Champagne Jean-Jacques Lamoureux

Champagne Jean-Jacques Lamoureux ist ein Familienbetrieb in Les Riceys, dem südlichsten Zipfel der Champagne an der Côte des Bar. Die Geschichte beginnt 1947, als René Lamoureux seine erste Rebe pflanzt. Heute führt mit Jean-Jacques und Vivien Lamoureux die dritte Generation das Haus, das auf rund zwölf Hektar Cuvées von internationalem Ruf erzeugt. 2016 wurde die Arbeit mit dem Grand Prix d'Excellence beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet.

Vignoble & Boden

Die Reben stehen in Les Riceys, mit 866 Hektar das größte Weinbaudorf der Champagne. Die Hänge sind steil und nach Süden ausgerichtet, der Boden ist tonig-kalkig und wurzelt auf Kimméridgien-Mergel, jener Kalkschicht, die auch das benachbarte Chablis prägt. Genau diese Signatur, kalkige Spannung und Mineralität, zieht sich durch die Cuvées des Hauses.

Viticulture & Nachhaltigkeit

Lamoureux arbeitet HVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale) und nach den Regeln der raisonnierten Landwirtschaft. Chemische Mittel werden so weit wie möglich reduziert, ein besonderes Augenmerk liegt auf dem Landschaftsbild mit gepflegten Hecken und Parzellenrändern.

Die Cuvées im Detail

Les Amoureux

Die persönlichste Cuvée des Hauses und ein reinsortiger Pinot Blanc, eine in der Champagne fast vergessene Rebsorte. Sie wächst auf der historischen Parzelle im Lieu-dit Val Germain, der ersten überhaupt, die 2010 gerodet und mit Pinot Blanc neu bestockt wurde, als Hommage an die Großeltern. Exotische Nase mit Litschi und weißem Pfirsich, am Gaumen gespannt und mineralisch. Die Produktion übersteigt 4.000 Flaschen pro Jahr nicht.

100% Pinot Blanc · 4 g/l Dosage (Extra Brut) · Lieu-dit Val Germain · Les Riceys

Cuvée Réserve

Das Herzstück der Produktion und sinnbildlich für die Côte des Bar, mit zu 99% Pinot Noir. Ein fruchtiger, zugänglicher Champagner für jede Gelegenheit, der aus einer ausgewogenen Mischung von Wein des aktuellen Jahrgangs und im Fass gereiftem Reservewein entsteht.

99% Pinot Noir · Vallée-Stil der Côte des Bar · Réserve-Wein im Fass gereift

Cuvée Gabin

Ein Zéro Dosage aus 100% Pinot Noir, mineralisch und sehr gespannt. Die kompromisslose Frische macht ihn zum idealen Begleiter von Meeresfrüchten.

100% Pinot Noir · 0 g/l (Zéro Dosage) · mineralisch, gespannt

Champagne Rosé

Ein authentischer Terroir-Rosé, gewonnen durch Mazeration ganzer Pinot-Noir-Trauben, nicht durch Verschnitt von Rot- und Weißwein. Fruchtig und gourmandhaft.

Pinot Noir · Rosé de macération (Saignée) · fruchtig

Rosé des Riceys

Eine Rarität: ein stiller Roséwein von den steilen Südhängen der Riceys, an der Grenze zwischen Rosé und Rotwein gekeltert. Ein Gastronomie-Rosé, der zu Geflügel, Fisch oder Käse passt und in weniger als 60.000 Flaschen pro Jahr entsteht.

Pinot Noir · stiller Rosé (AOC Rosé des Riceys) · Gastronomie-Begleiter

Cuvée Alexandrine

Ein Blanc de Blancs Millésime, rund und mit Aromen gelber Früchte. Passt zu Fisch in Beurre blanc.

100% Chardonnay · Blanc de Blancs · Millésime

Cuvée Florine

Eine vielseitige Assemblage aus Pinot und Chardonnay, ideal als Apéritif.

Pinot & Chardonnay · Assemblage · Apéritif

Cuvée Trilogie

Ein Drei-Sorten-Champagner aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, im Fass ausgebaut, komplex und samtig. Ideal zum Apéritif mit Gougères oder Foie Gras.

Pinot Noir · Chardonnay · Pinot Meunier · Holzausbau · komplex

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