Champagne Jean-Jacques Lamoureux
Champagne Jean-Jacques Lamoureux è un'azienda familiare a Les Riceys, l'estremo lembo meridionale della Champagne sulla Côte des Bar. La storia inizia nel 1947, quando René Lamoureux pianta la sua prima vite. Oggi, con Jean-Jacques e Vivien Lamoureux, la terza generazione guida la maison, che su circa dodici ettari produce cuvée di fama internazionale. Nel 2016 il lavoro è stato riconosciuto con il Grand Prix d'Excellence al Concours Général Agricole di Parigi.
Vignoble & Terroir
Le vigne si trovano a Les Riceys, con i suoi 866 ettari il più grande comune viticolo della Champagne. I pendii sono ripidi e rivolti a sud, il suolo è argilloso-calcareo e affonda le radici nel Kimmeridgiano, quello stesso strato calcareo che caratterizza la vicina Chablis. Proprio questa firma, tensione calcarea e mineralità, attraversa tutte le cuvée della maison.
Viticoltura & Sostenibilità
Lamoureux lavora con certificazione HVE (Haute Valeur Environnementale) e secondo i principi dell'agricoltura ragionata. I prodotti chimici vengono ridotti il più possibile, con particolare attenzione al paesaggio attraverso la cura di siepi e bordi delle parcelle.
Le Cuvée nel Dettaglio
Les Amoureux
the_champagne.guy Die meisten Pinot Blanc-Champagner, die ich bisher verkostet habe, waren echte Überraschungen. Kraftvoll, aber mit einer seidigen Eleganz, die man so nicht erwartet. @champagnelamoureux_jj hat mit seiner Cuvée Les Amoureux wieder genau diesen Punkt getroffen. Vivien Lamoureux führt das Familienweingut bereits in dritter Generation und hat mir diese Cuvée zusammen mit zwei weiteren als Sample-Paket geschickt. Was Les Amoureux besonders macht: 100% Pinot Blanc, eine Rebsorte, die in der Champagne immer seltener wird und oft unterschätzt bleibt. Lamoureux vinifiziert diesen reinsortigen Pinot Blanc mit der gleichen Sorgfalt wie seine Pinot Noir und Chardonnay Cuvées. 🍾 Assemblage: 100% Pinot Blanc 🏆 Jahrgang: NV 🥂 Dosage: 4 g/l (Extra Brut) 💡 Charakter: kraftvoll, seidig, elegant 🍷 Rebsorte: Pinot Blanc (seltene Champagne-Spezialität) Die Familie Lamoureux zeigt mit Les Amoureux, dass Pinot Blanc in der Champagne durchaus eine Berechtigung hat. Während viele Winzer diese Rebsorte aufgeben, hält Vivien an ihr fest und schafft es, ihre charakteristische Fülle in eine elegante Cuvée zu verwandeln. Die Extra Brut Dosierung mit nur 4 g/l Restzucker lässt dem Pinot Blanc genug Raum, seine eigene Persönlichkeit zu zeigen. Für mich bestätigt diese Cuvée wieder: Pinot Blanc verdient mehr Aufmerksamkeit in der Champagne-Welt. #PinotBlanc @riedel_official @riedelteam_france @laclaye @grad.dk @grad_rd #ExtraBrut #JeanJacquesLamoureux #Winzerchampagner #TheChampagneGuy
Auf Instagram weiterlesen →La cuvée più personale della maison e un Pinot Blanc in purezza, un vitigno quasi dimenticato in Champagne. Cresce sulla parcella storica nel Lieu-dit Val Germain, la primissima che fu estirpata nel 2010 e ripiantata con Pinot Blanc, come omaggio ai nonni. Naso esotico con litchi e pesca bianca, al palato teso e minerale. La produzione non supera le 4.000 bottiglie all'anno.
100% Pinot Blanc · 4 g/l Dosage (Extra Brut) · Lieu-dit Val Germain · Les Riceys
Cuvée Réserve
Il cuore della produzione e simbolo della Côte des Bar, con il 99% di Pinot Noir. Uno champagne fruttato e accessibile per ogni occasione, che nasce da un equilibrato blend di vino dell'annata corrente e vino di riserva affinato in botte.
99% Pinot Noir · Stile vallée della Côte des Bar · Vino di riserva affinato in botte
Cuvée Gabin
Uno Zéro Dosage da 100% Pinot Noir, minerale e molto teso. La freschezza senza compromessi lo rende compagno ideale per i frutti di mare.
100% Pinot Noir · 0 g/l (Zéro Dosage) · minerale, teso
Champagne Rosé
Un autentico rosé di terroir, ottenuto tramite macerazione di uve intere di Pinot Noir, non per assemblaggio di vino rosso e bianco. Fruttato e gourmand.
Pinot Noir · Rosé de macération (Saignée) · fruttato
Rosé des Riceys
Una rarità: un vino rosé fermo dai ripidi pendii a sud dei Riceys, vinificato al confine tra rosé e vino rosso. Un rosé gastronomico che si abbina a pollame, pesce o formaggi e viene prodotto in meno di 60.000 bottiglie all'anno.
Pinot Noir · rosé fermo (AOC Rosé des Riceys) · compagno gastronomico
Cuvée Alexandrine
Un Blanc de Blancs Millésime, rotondo e con aromi di frutti gialli. Si abbina al pesce al Beurre blanc.
100% Chardonnay · Blanc de Blancs · Millésime
Cuvée Florine
Un versatile assemblage di Pinot e Chardonnay, ideale come aperitivo.
Pinot & Chardonnay · Assemblage · aperitivo
Cuvée Trilogie
Uno champagne a tre vitigni da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, affinato in botte, complesso e vellutato. Ideale per l'aperitivo con gougères o foie gras.
Pinot Noir · Chardonnay · Pinot Meunier · affinamento in legno · complesso